ZitierenDanke
Bei wieviel Grad backst du sie denn?
Keiner zu Hause
Für zwei Bleche brauchst Du:
280 g Mehl
1 TL Natron (Backpulver tut es sicher auch)
250 g Butter, zimmerwarm
250 g braunen Zucker
2 Eier
200 g Chocolate Chips (oder Cranberries, Erdnüsse, Mini-Marshmallows ...)
alles vermischen (ich lasse den Teig noch 1 Std. im Kühlschrank ruhen)
ca. 12 Min. backen
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
Hurra! Ach nee doch nicht
Danke
Bei wieviel Grad backst du sie denn?
Dolce Vita
Der Teig steht schon auf dem Balkon.Zitat von juttali
Und ich ärgere mich über mich selbst : habe sie am Donnerstag nicht gebacken, weil ich kein Buttervanillearoma hatte, das soll da u.a. rein. Gestern im Minijob gekauft will ich heute backen und was habe ich nicht? Das schnöde Vanillepuddingpulver das auch rein kommt. Nur Sahne, Mandel, Karamell, Schokomandel. Fast nicht zu glauben...
Jetzt musste es ein Sahnepudding und ein Teelöffel Danish Vanilla richten.
Keiner zu Hause
Danke
Bei wieviel Grad backst du sie denn?
Bei 200 °C ungefähr und schau zwischendurch immer mal, wie sie sind. Sie werden dann schön chewy.
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
Senior Member
Hier sind grad Zimtsterne im Ofen, Premiere mal sehen ob die so sind wie ich sie mir vorstelle
Senior Member
Salted caramel cookies und Choco Crossies
liebe Grüße
selvie
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"Liaba gscheid greislig wia sche bled"
"Moralische Entrüstung isr der Heiligenschein der Scheinheiligen"
Helmut Qualtinger
rolling stone
Ich lasse ja backen. Mein Mann hat gestern den Hefekranz mit Orangen und Nüssen gemacht, ein Traum:
https://www.youtube.com/watch?v=TQSi91RjnF0&t=33s
Choose your battles wisely
Dolce Vita
Zimtsterne und Spekulatius stehen hier auch noch auf der Liste, aber ich weiß gar nicht, ob ich das noch schaffe.
Und die Butterknöpfchen kommen auf meine Liste für 2021ff. Die backe ich auf jeden Fall wieder.
Frisierumhangnutzerin
Ich habe am Wochenende 5 Christstollen gebacken und alle verteilt.
Morgen mache ich weiter....ich liebe meine Assistent.... ich bin so froh, das ich mich damals für die entschieden habe, statt für die Kitchenaid .
Bei diesen schweren Teigen und bei Brot macht die einen guten Job.
Ausserdem habe ich heute noch ein Kochstück angesetzt.
Dolce Vita
Ich starte heute mit den Vorbereitungen für Heiligabend : der Sauerbraten kommt in seine Beize
Never judge a book by its cover...
Berechtigungen