Was backt Ihr heute oder bereitet Ihr heute Besonderes zu?

[Exuser65]

Nachdem ich gestern für meinen Mann für's Büro den genialen Mandarinen-Schmand Kuchen von Patty gebacken habe, ist der gleiche Kuchen heute mit Pfirsichen für meine Kollegen im Ofen. Und am Donnerstag fahren wir in die Pfalz zum Erdbeeren pflücken. Dann werde ich einen Erdbeer-Schmand-Kuchen backen!

[LinniMaus]

Was ist das für ein Rezept? Fantaschnitten?
Die liebe ich.

[Exuser65]

Nein. Keine Fantaschnitten. Obwohl die gut sind. Aber die sind nix dagegen:
http://www.chefkoch.de/rezepte/85106...d-Schmand.html

[vivian]

Struppi, mich würde sehr die Variante mit den frischen Erdbeeren interessieren. Bist du so lieb und erstattest nochmal Bericht, wenn ihr den verputzt habt?

[Exuser65]

Struppi, mich würde sehr die Variante mit den frischen Erdbeeren interessieren. Bist du so lieb und erstattest nochmal Bericht, wenn ihr den verputzt habt?

Ich muss leider mitteilen, dass die Erdbeervariante sehr, sehr lecker ist!
Die Erdbeeren sind sehr aromatisch, dadurch schmeckt die Schmandcreme natürlich auch intensiv nach Erdbeeren. Aus dem Kühlschrank eine fruchtig-cremige Köstlichkeit. Aber natürlich nichts für Kalorienzähler

[vivian]

Ich muss leider mitteilen, dass die Erdbeervariante sehr, sehr lecker ist!

war ja klar
Ähm, Struppi, im Rezept steht was von 8 Dosen Mandarinen abgetropft. Ich würde ungern durch ausprobieren herausfinden,
welche Menge das ist. Kannst du mir bitte sagen, wieviel Erdbeeren du verwendet hast?


Carrie, was ist am Düsseldorfer Kartoffelsalat das Spezielle?

[LinniMaus]

Nein. Keine Fantaschnitten. Obwohl die gut sind. Aber die sind nix dagegen:
http://www.chefkoch.de/rezepte/85106...d-Schmand.html

Danke!
Aber nein, Fantaschnitten sind im Moment mein Lieblingskuchen, ich backe auch die Torte für meine Nichte aus diesen Böden, so luftig, lecker finde ich sonst keinen.
Gut, ich mache weniger Zucker rein, aber das ist mein Favorit.

[Carrie Ann]

Ich habe für morgen schon mal Kartoffeln gekocht, es gibt Düsseldorfer Kartoffelsalat zum grillen.

[Exuser65]

Mach ich!

[velimaus]

Mach ich!

Darf ich mich mal ganz frech ranhängen, der würde mich in der Erdbeervariante auch interessieren

Vielen Dank dir schonmal !!!