Was backt Ihr heute oder bereitet Ihr heute Besonderes zu?

[Mathilda]

Vielen Dank Paulinka!

[Peppermintpatty]

Mandarinen-Schmand-Kuchen vom Blech:
https://www.chefkoch.de/rezepte/druc...vom-Blech.html

Mache ich erst Freitag, aber damit ich ihn nicht immer wie bescheuert suche, verlinke ich ihn mal hier.

[Gästin]

Bei mir entwickelt sich gerade eine Backlust (früher habe ich immer gebacken, wenn ich Ehestress hatte. Deshalb hat Backen mir lange ein schlechtes Gefühl gemacht. Ich freue mich, dass das anscheinend überwunden ist.).

Die restlichen Bickbeeren mussten weg, deshalb die entsprechenden Muffins und im Moment backen Dinkel-Vollkorn-Brötchen.

[juttali]

Morgen Abend mache ich den Teig und am Freitag morgen werden sie nur noch gebacken, die Zimtschnecken vom oh-wunderbar-blog

[Corinne]

Ich will morgen ein Osterbrot backen. Wir sind bei meinem Bruder und Familie eingeladen, da nehme ich das gleich mit.

[Exuser65]

Bei uns gibt es Morgen (mal wieder) Brioche. Da ich letzte Woche Lemon Curd und Rhabarbermarmelade gemacht habe, passt das ganz gut

[Peppermintpatty]

Ich backe heute 2 Rüblitorten. Die müssen eh ein wenig stehen, da kann man den Karfreitag immer gut dafür nutzen.

Edit: Wo ich so schön in Schwung war, habe ich auch noch ein paar alte Brötchen in Paniermehl verwandelt.
Jetzt fühle ich mich wie Martha Stewart

[Saphirblau]

Böhmische Kolatschen. Haben hier zu Ostern Tradition.

[juttali]

Morgen Abend mache ich den Teig und am Freitag morgen werden sie nur noch gebacken, die Zimtschnecken vom oh-wunderbar-blog

Ich hatte sie Gründonnerstag Abend schon fertig und sie waren HIMMLISCH!
Am Karfreitag habe ich dann noch ein Eierlikörparfait gemacht, das war an Ostersonntag und gestern auch richtig gut.

[Exuser65]

Schoko-Bananenkuchen mit Karamell. Resteverwertung von Schokohasen und Tigerbananen.