Macarons selbermachen ist wirklich eine Wissenschaft für sich. Mir sind sie auch erst beim zweiten Versuch gelungen.
Ich habe vorhin Kaffeesirup aus 50 ml Espresso, 150 ml Schlagsahne und 10 Muh-Muh-Toffees gemacht. Nur aufkochen und in eine sterilisierte Flasche füllen.