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Thema: Was backt Ihr heute oder bereitet Ihr heute Besonderes zu?

Hybrid-Darstellung

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  1. #1
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    Ich schaue mit gerunzelter Stirn meinem Mann zu, wie er diverse Plätzchensorten und Linzertorten fertigt. Er lässt sie aber verschwinden, sonst gäbe es echt Ärger. Männer im Ruhestand, seufz.

    Heute Abend gab es hier Blumenkohlreis mit veganem Cordon Bleu (fertig für die Pfanne) und Feldsalat.
    Choose your battles wisely

  2. #2
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    Die Ausstecherle sind gebacken, es fehlt aber noch Glasur und Dekoration.

    Nachtrag : Und das ist jetzt auch erledigt.
    Geändert von juttali (30.11.20 um 23:22:56 Uhr)

  3. #3
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    Christstollen

  4. #4
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    Weihnachtskekse, die zur Abwechslung mal im Waffeleisen gebacken werden, immer 5 zusammen. Leider sind sie oben und unten angebacken, obwohl ich es ordentlich eingefettet hatte. Die restlichen habe ich dann normal im Backofen gebacken
    Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg

  5. #5
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    Mittwoch : Schoko Zimt Crinkles
    Donnerstag: Eierlikör Spritzgebäck
    Heute: Rotweinplätzchen
    liebe Grüße
    selvie
    __________________________________________________ ___________________

    "Liaba gscheid greislig wia sche bled"



    "Moralische Entrüstung isr der Heiligenschein der Scheinheiligen"
    Helmut Qualtinger

  6. #6
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    Für Sonntag plane ich noch Butterknöpfchen nach Mary Kotter.
    Die sahen auf Insta so toll aus, das ich sie nachbacken möchte.

  7. #7
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    Ich will morgen erst mal Cookies backen - mit Gelinggarantie.
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  8. #8
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    Heute: Schwarzwälder Kirsch Platzerl und Nikolaus Plätzchen
    Morgen: Schoko Crossies und Makronen
    liebe Grüße
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  9. #9
    Avatar von Babs
    Babs ist offline Hurra! Ach nee doch nicht
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    Zitat Zitat von Corinne Beitrag anzeigen
    Ich will morgen erst mal Cookies backen - mit Gelinggarantie.
    Welche sind denn das?

  10. #10
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    Für zwei Bleche brauchst Du:

    280 g Mehl
    1 TL Natron (Backpulver tut es sicher auch)
    250 g Butter, zimmerwarm
    250 g braunen Zucker
    2 Eier
    200 g Chocolate Chips (oder Cranberries, Erdnüsse, Mini-Marshmallows ...)

    alles vermischen (ich lasse den Teig noch 1 Std. im Kühlschrank ruhen)
    ca. 12 Min. backen
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