Was backt Ihr heute oder bereitet Ihr heute Besonderes zu?

[juttali]

Für Karfreitag : Mini Eierlikör Käsekuchen in Gugelhupfform mit Schokodrops, in zuckerreduziert.

Und warscheinlich noch eine Alternative ohne Eierlikör mit Himbeeren, auch in den kleinen Gugelhupfformen.

Genau das hatte ich gemacht.

Heute einen dunklen Keksboden, darauf eine Cheesecakemasse mit Eierlikör und Schokotröpfchen und da kommt jetzt gleich noch eine Eierlikörschicht/-spiegel drauf, mit Gelatine.

[juttali]

Für kommenden Sonntag, also Muttertag, einen High Protein und fast zuckerfreien Rhabarberkuchen in Herzform.

[LinniMaus]

Ich hab heute auch Rhabarber-Kuchen gebacken, nach dem Rezept meiner Mama, mit Mandeln im Teig, dann eine Schicht Rhabarber und dann Baiser-Haube.
Meine Freundin hat Geburtstag und sich den gewünscht, habe 2 18er-Springformen gebacken.

[BettyK]

Hättest du da ein Rezept? Will morgen Rhabarberkuchen backen

[LinniMaus]

Leider nur als Foto und das ist aus einem Backbuch. Daher kann ich es wegen Urheberrechtsverletzung nicht reinstellen und zum Abtippen habe ich gerade keine Zeit. Sorry...

Ich bereite Sachen für den Brunch morgen bei meiner Schwester vor.
Schoko-Quark-Weckchen, Pesto-Schmand-Nudelsalat und Datteldip sind gerade fertig geworden.
Jetzt erst mal Päuschen.

[BettyK]

Kein Poblem, ich werde bestimmt ein Rezept finden

[juttali]

Für kommenden Sonntag, also Muttertag, einen High Protein und fast zuckerfreien Rhabarberkuchen in Herzform.

Ich hatte herzförmig geplant?
Na schau an, glatt vergessen. Genauso wie die Herzeln drüber zu streuen, die ich mitgebracht hatte.
Mama mochte ihn sehr, ich fand ihn ok (bin nicht der größte Rhabarberfan), aber er war auch in rund echt hübsch.

[Corinne]

Mille-feuille, den Blätterteig auch herzförmig geschnitten, darauf Vanillesahne, Fruchtsoße, das Gleiche nocn mal, obenauf Sahne und Beeren

[Peppermintpatty]

Ich habe für morgen Zitronenkuchen vom Blech gebacken:
https://www.chefkoch.de/rezepte/6865...vom-Blech.html

Ein ganz tolles Rezept!

[Corinne]

Den habe ich mir gleich als Fav. gespeichert. Danke Ich habe gestern zwei Aachener Früchtebrote gebacken, eines davon eingefroren. Irgendwann muss ich die Aktion wiederholen, habe noch viele Zutaten überbehalten.