Was backt Ihr heute oder bereitet Ihr heute Besonderes zu?

[vivian]

Ich bin morgen zu einer Geburtstagsgrillparty eingeladen und meine Freundin hat mich gefragt, ob ich Eis mitbringen würde (ich habe eine Eismaschine und
eine Auto-Kühlbox, die über den Zigarettenanzünder läuft, Transport ist also kein Problem). Ich hab mich für dieses Sauerkirschsorbet entschieden:

Quelle: HSE24.de
Sauerkirschsorbet mit Stevia
Zutaten: 500 g Sauerkirschen (aus dem Glas abgetropft), 2 EL Zitronensaft, 10 g Stevia, 500 ml Apfelsaft, 2 Packungen lösliche Gelatine

Alle Zutaten in einen hohen Becher füllen und mit dem Mixstab pürieren.
Dann in die Eismaschine füllen und für ca. 40 Minuten gefrieren lassen.

[LaVieEnRose]

Ich habe gestern zum ersten Mal gefüllte Weinblätter selbst gemacht. Die gibt es jetzt gleich kalt zum Mittagessen

[paulinka]

War auch schon vorgestern, aber ich verlinke mal, weil sie so gut geschmeckt hat:
http://salzkorn.blogspot.de/2012/07/...auf-pesto.html

Schmeckt lauwarm, wahrscheinlich auch kalt, wunderbar an einem heißen Sommerabend. Ich habe den Ziegenkäse durch Feta ersetzt und den Blätterteig durch einen Tarteboden.

[Exuser64]

Ich hab gerade diese Energiebällchen http://www.rezeptwelt.de/rezepte/ene...terwegs/530783 gemacht, oh Gott macht das Zeug süchtig! Ich hab noch ein paar Aprikosen rein.
Mein Sohn, der die Zutaten niemals einzeln essen würde, liebt die mit Kakaopulver, er denkt, das wäre Schokolade.

Die sind so lecker!

[Babs]

Ich hab nun endlich mal "Sinas leckeren Himbeerpuddingkuchen" gemacht und der ist wirklich ein Traum! Bei Chefkoch und auch hier im BB hochgelobt, vollkommen zurecht!
Der kommt in mein Standard Repertoire

[vivian]

Habt ihr den Instagram-Hype um die Torten von Olga Noskova mitbekommen? Selbst gestandene Konditoren sind bei dem Versuch des
Nachbackens kläglich gescheitert.
Hier ein paar Beispiele: https://www.google.de/search?q=olga+...HR1KDeQQsAQIGw

[Exuser64]

Das schaut ja super aus!!!

[Terri]

so ähnlich gibt es die bei uns in nem café schon seit jahren
http://maelu.de/de/bildergalerie.html

ein genuss jedes mal mmmh...

[vivian]

Terri, das sieht auch phantastisch aus

[Exuser64]

Ich hab letztens ne Anleitung dafür gefunden, ist gar nicht so schwer, wenn man den Kuchen vorher mit Fondant schön glatt gemacht hat.
Es sieht so toll aus!