Was backt Ihr heute oder bereitet Ihr heute Besonderes zu?

[Babs]

Klingt lecker, magst Du das Rezept verraten?

Habe vorhin Bananen-Muffins mit Schokokern gebacken.

Das wäre schön!
Können wir uns vielleicht darauf einigen, das prinzipiell alle Rezepte mit Erdnussbutter direkt verlinkt werden?

[vivian]

das prinzipiell alle Rezepte mit Erdnussbutter direkt verlinkt werden?

Oh, ja bitte

[Corinne]

Ich wäre auch dafür

[Babs]

Gonzo, du lässt uns hier am ausgestreckten Arm verhungern

Dafür habe ich ein schönes Rezept für Peanutbutter mug cake:
https://kirbiecravings.com/peanut-bu...chip-mug-cake/
kirbiecravings.com/peanut-butter-chocolate-chip-mug-cake/

[Carrie Ann]

Ein Bananenbrot

[Gonzo]

Sorry, hab ich ganz verschwitzt

Für 24 normale Muffins
180 gr Feines Dinkelmehl
200gr feines Weizenmehl
3 TL Weinsteinbackpulver
150gr Raspelschokolade oder Schokotröpfechen in Zartbitter
3 Eier
120gr brauner Zucker
120gr weisser Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
120ml Pflanzenöl (ich nehme Sonnenblumenöl)
260gr Ernussbutter
500gr Buttermilch
1 El Rum

Erst die flüssigen Zutaten mit der Erdnussbutter, Zucker und den Eiern gut verrühren und dann die vermischten Mehle mit dem Backpulver und der Schokolade unterrühren, bei 180 grad ca.25 Minuten backen

[Corinne]

Vielen Dank Wird ausprobiert.

[Carrie Ann]

Vielen Dank Wird ausprobiert.

Meine sind auch grade im Ofen

[Terri]

ich werde heute Abend eine Zitronentarte machen, hab ich ewig nicht gemacht...
https://www.chefkoch.de/rezepte/1459...iserhaube.html