Zitat Zitat von Adrienne Beitrag anzeigen
Schau mal hier:
https://www.rezeptwelt.de/backen-sue...cfcd2-t9w8y1av

Ich nehm aber viel mehr Kakao, den ganzen normalen dunklen Pulverkakao und meist noch zusätzlich Schokoplättchen, damit der richtig schokoladig wird. So mit nur 10 g ist das viel zu wenig.
Und für die Glasur normale Kuvertüre. Er wird optisch dann aber nicht ganz so hübsch, weil außen die gebackene Hülle fehlt, an der die Glasur sonst schön glatt haftet.
Aber dafür ist der wirklich supersaftig.
Geht auch gut als Zitronenvariante. Aber es ist halt echt ne kleine Form, für ne Großfamilie zum Kaffeetrinken ist der nix.

Ich hab diese Form, die passt perfekt rein.
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Ich hab den Kuchen heute mit deinen Abwandlungen gebacken, sogar ganz ohne Guss ist er wunderbar geworden und kam bei meinen Männern sehr gut an, vielen Dank für diese Anregung. Ich wäre nie auf die Idee gekommen, im Thermo Kuchen zu machen.