Zitat von
Corinne
Ja, gerne
Für ein Blech braucht man:
Für den Rührteig:
250 g Butter
4 Eier
200 g Zucker
1 Päck. Backpulver
320 g Mehl
Belag:
Pudding aus 2 Päck. Vanillepuddingpulver + 600 ml Milch + 12 EL Milch zum Anrühren
50 g Zucker
1 kg Rhabarber
Streusel:
225 g Mehl
150 g Butter
100 g Zucker
Etwa 35 Min. backen
Mir wirft die Zutatenliste 2/3 Fragen auf.
Rührteig vorbacken?
Pudding vorher auskühlen lassen?
Rhabarber (von geschält und gewürfelt gehe ich einfach aus) auf den Rührteig, auf den Pudding oder in den Pudding mischen?
Never judge a book by its cover...
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