Was backt Ihr heute oder bereitet Ihr heute Besonderes zu?

[juttali]

Am Sonntag einen Rhabarber-Baiser-Kuchen (Torte) - aufwendig aber es wert und ich hab schon alles dafür da.

[PEARLI]

Zum dritten Mal in Folge ein leckeres Flohsamenbrot ganz ohne Mehl.

[Mellusine]

Zum dritten Mal in Folge ein leckeres Flohsamenbrot ganz ohne Mehl.

das klingt interessant. hast du dazu ein Rezept?

[Gonzo]

Bei uns soll es anstatt Abendessen, Buttermilchwaffeln mit Sahne und Eierlikör geben

[PEARLI]

Und so sieht es fertig gebacken aus. Es ist glutenfrei, wirklich megalecker und super für eine gute Verdauung.

[Mellusine]

das sieht sehr lecker aus! vielen Dank für das Rezept. Das probiere ich sicher bald aus

[PEARLI]

das klingt interessant. hast du dazu ein Rezept?

Ja, gerne. Langsam habe ich den Bogen raus, weil ich die Hälfte der Zutaten mahle. Also die Sonnenblumenkerne und Nüsse. So wird es viel feiner und es braucht nicht solange ziehen.
Aussedem füge ich noch geröstete Zwiebeln und Kümmel hinzu.

Ich rolle es zu einem Brotlaib oder Rolle. Also ohne Backform.

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