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Thema: Was backt Ihr heute oder bereitet Ihr heute Besonderes zu?

  1. #911
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    Gonzo, du lässt uns hier am ausgestreckten Arm verhungern

    Dafür habe ich ein schönes Rezept für Peanutbutter mug cake:
    https://kirbiecravings.com/peanut-bu...chip-mug-cake/
    kirbiecravings.com/peanut-butter-chocolate-chip-mug-cake/
    "Nichts auf der Welt ist so gerecht verteilt wie der Verstand. Denn jedermann ist überzeugt, dass er genug davon habe." René Descartes

  2. #912
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    Ein Bananenbrot
    What if I fall? Oh but my darling what if you fly? E.H.

  3. #913
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    Sorry, hab ich ganz verschwitzt

    Für 24 normale Muffins
    180 gr Feines Dinkelmehl
    200gr feines Weizenmehl
    3 TL Weinsteinbackpulver
    150gr Raspelschokolade oder Schokotröpfechen in Zartbitter
    3 Eier
    120gr brauner Zucker
    120gr weisser Zucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    120ml Pflanzenöl (ich nehme Sonnenblumenöl)
    260gr Ernussbutter
    500gr Buttermilch
    1 El Rum

    Erst die flüssigen Zutaten mit der Erdnussbutter, Zucker und den Eiern gut verrühren und dann die vermischten Mehle mit dem Backpulver und der Schokolade unterrühren, bei 180 grad ca.25 Minuten backen

  4. #914
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    Vielen Dank Wird ausprobiert.
    Hinfallen ist wie Anlehnen, nur später.

  5. #915
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    Die klingen sehr lecker, vielen Dank!

  6. #916
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    Das letzte Mal Frühstücksbuffet in der Grundschule

    ich habe mich aufgerafft und einen Pound Cake nach Cynthia Barcomi gebacken
    Liebe Grüsse, Velimaus

    "Wenn ich mal alt bin, möchte ich nicht jung aussehen, sondern glücklich."

  7. #917
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    Zitat Zitat von Struppi Beitrag anzeigen
    Knoblauchcreme für den Vorrat. Aus gerösteten Knoblauchknollen.
    Ich wolle nur mal vermelden, dass das Zeug Füße kriegt. Hab ein volles Glas (großes Marmeladenglas) mit zum Grillen genommen und durfte ein frisch gespültes Glas mit nach Hause nehmen.
    If you want breakfast in bed, sleep in the kitchen

  8. #918
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    drückt mir mal die Daumen, dass ich morgen auf dem Wochenmarkt schöne Aprikosen bekomme (oder Stachelbeeren, die wären mir noch lieber).. ich habe gerade diesen Kuchen entdeckt und sabbere meine Tastatur voll

    https://www.s-kueche.com/2018/07/wac...K59tdACC7uaFQQ
    If you want breakfast in bed, sleep in the kitchen

  9. #919
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    Hmmmm!
    Ich komm dann vorbei!

  10. #920
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    Ich auch, ich auch!
    Aprikosen sind mein allerliebstes Obst, aber man bekommt so selten wirklich gute.


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