Was backt Ihr heute oder bereitet Ihr heute Besonderes zu?

[vivian]

Die Idee hatte ich auch schon. Hatte ja die Hoffnung das es TK Stachelbeeren gibt?

Wahrscheinlich gibt es die auch. Aber ich glaube, die sind wie TK-Himbeeren.... sehr schnell matschig.

[vivian]

Wir sind gleich bei Freunden zum Kaffee eingeladen und ich hab eine no-bake Käsetorte mit frischen Erdbeeren auf Keksboden gemacht.

[Exuser65]

Gestern gab es bei uns einen riesigen Fleischhahn mit jede Menge Knofi und Kräutern. Vom Rest gibt es heute ein Thaicurry. Aus den Knochen und Knorpel habe ich über Nacht im Slowcooker noch eine Brühe gekocht. Duftet toll und ist dunkel bernsteinfarben. Ein Teil davon kommt ins Curry, der Rest wird für schlechte Zeiten eingefroren!

[vivian]

Weil der Erdbeerkäsekuchen so toll war, mache ich heute nochmal einen, diesem Lemon-Cheesecake, wieder no-bake mit Keksboden.

[Gonzo]

Wir sind gleich bei Freunden zum Kaffee eingeladen und ich hab eine no-bake Käsetorte mit frischen Erdbeeren auf Keksboden gemacht.

Welchen denn? Ich will nächste Woche mal einen machen.

[vivian]

diesen hier.... allerdings ohne den Himbeerspiegel oben drauf. Und ich hab den kompletten Boden mit ganzen Früchten belegt und die handvoll übrige Erdbeeren mit in die Frischkäsemasse getan. Die Zutaten sind für eine 18er oder 20er Springform berechnet.
Sorry, ich weiß nicht warum das zweite Bild so riesig ist
https://www.youtube.com/watch?v=j6Ss5gzeoq8

[Exuser65]

Oh, das sieht ja lecker aus!!

[Gonzo]

Oh ja, toll Danke dir, den probiere ich mal aus

[vivian]

Ist wirklich kein Hexenwerk und schmeckt bei dem Wetter und den tollen Erdbeeren jetzt direkt aus dem KS herrlich erfrischend und fruchtig.

[Sophie]

Schoko-Truffle-Kuchen nach dem Rezept (lc)