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Thema: Was backt Ihr heute oder bereitet Ihr heute Besonderes zu?

Hybrid-Darstellung

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  1. #1
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    Standard Was backt Ihr heute oder bereitet Ihr heute Besonderes zu?

    Ich dachte mir heut, so ein Thread fehlt eigentlich noch. Für die besonderen Leckereien, spezielle Sachen oder Backwerke.

    Bei mir sind grad die legendären Apfeltaler im Ofen, diesmal mit viel Zimt und ich hab die Apfelstückchen gleich mit in den Teig geknetet, so halten sie besser zusammen und fallen nicht so fladenhaft auseinander.

    Nachher mach ich noch Rote-Bete-Meerrettich-Aufstrich.


  2. #2
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    Ich hab für heute zum Kaffee Donauwellen gebacken, nach diesem Rezept:

    http://www.chefkoch.de/rezepte/37261...itorenart.html
    Vintage Style, not Vintage Values!

  3. #3
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    Ha! erwischt! Ich backe den ganzen lieben langen Tag schon Zwetschgendatschi (wird tw. eingefroren) und koche Apfekoch' (Apfelmus) ein


  4. #4
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    Eine Lasagne Tricolore!
    What if I fall? Oh but my darling what if you fly? E.H.

  5. #5
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    DEN /DAS (?) Zupf-Schuedi. Gestern gebacken, heute den kläglichen Rest gefuttert. Lecker! Am besten aber frisch und lauwarm.

  6. #6
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    Zählt der klassische Fantakuchen dazu? Den gab es heute nämlich bei uns
    https://youtu.be/EVm-ONCWFF0

  7. #7
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    Ein sehr netter und lanjähriger Kollege ist gestern 50 geworden und bekommt daher morgen eine Cupcake-Überraschung.
    Ich hab Schokocupcakes mit Baileysfrosting gemacht. Frosting muß ich noch aufbringen, wenn die Dinger richtig ausgekühlt
    sind.
    http://kaffeeundcupcakes.de/schoko-b...leys-frosting/

  8. #8
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    Zitat Zitat von vivian Beitrag anzeigen
    Ein sehr netter und lanjähriger Kollege ist gestern 50 geworden und bekommt daher morgen eine Cupcake-Überraschung.
    Ich hab Schokocupcakes mit Baileysfrosting gemacht. Frosting muß ich noch aufbringen, wenn die Dinger richtig ausgekühlt
    sind.
    http://kaffeeundcupcakes.de/schoko-b...leys-frosting/
    Vivian, schade, dass Du nicht meine Kollegin bist, die Cupcakes sehen Hammer aus!

    Zitat Zitat von Tromsöchen Beitrag anzeigen
    Fantakuchen könnte ich auch mal wieder machen...
    Tromsilein, damit kann man nichts falsch machen, ich backe den Kuchen sehr oft, der gelingt immer!
    https://youtu.be/EVm-ONCWFF0

  9. #9
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    Zitat Zitat von panorea Beitrag anzeigen
    Vivian, schade, dass Du nicht meine Kollegin bist, die Cupcakes sehen Hammer aus!
    Ich mache sowas öfter. Ich arbeite dort ja schon 24 Jahre, da sind einem einige Menschen doch recht ans Herz gewachsen.
    Bis vor einigen Jahren wußte ich immer nicht so recht wie ich Cupcakes gescheit und unfallfrei transportieren soll, dann hab
    ich mir mal so einen Container angeschafft. Seither mache ich noch lieber Cupcakes oder Muffins.

  10. #10
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    Zitat Zitat von Tromsöchen Beitrag anzeigen
    DEN /DAS (?) Zupf-Schuedi. Gestern gebacken, heute den kläglichen Rest gefuttert. Lecker! Am besten aber frisch und lauwarm.
    auf original luxemburgisch sagt man " de Schuedi" was auf deutsch "der" bedeutet. lecker ist er immer, egal ob der, die, das
    "Il profumo è come l'amore, solo un poco non è mai abbastanza"

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