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Thema: Was backt Ihr heute oder bereitet Ihr heute Besonderes zu?

  1. #281
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    Gestern reines Roggenschrotbrot. Gab's schon lange nimmer und ich frag mich warum, weil es so gut ist. (nein, ich weiss schon. Elend lange Vorbereitungszeit und der Teig ist eine Beleidigung für meine Hände -klebrig und weich-).

    Aber schmecken tut's himmlisch

  2. #282
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    Zitat Zitat von paulinka Beitrag anzeigen
    Vivian, was machen deine Zitronen? Schimmelt nichts?
    Nein, da schimmelt nichts. Ich hab ja als Abschluß eine Schicht Öl draufgegeben. Somit ist das ganze luftdicht verschlossen.

  3. #283
    Exuser65 ist offline Westfälisches Blindhuhn
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    Meine Zitronen sind auch ohne Ölschicht nach 1,5 Jahren noch prima. Ist ja genug Salz drin! Das beste ist mMn der “Sirup“, der sich da aus Saft und Salz gebildet hat. Kann man prima immer mal einen Schluck ins Essen kippen.

  4. #284
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    Striebele - auf Wunsch eines einzelnen Herren
    Never judge a book by its cover...

  5. #285
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    Zitat Zitat von vivian Beitrag anzeigen
    Nein, da schimmelt nichts. Ich hab ja als Abschluß eine Schicht Öl draufgegeben. Somit ist das ganze luftdicht verschlossen.
    Danke, dann mach ich auch das einfach Rezept ohne Kochen.
    Choose your battles wisely

  6. #286
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    Zitat Zitat von juttali Beitrag anzeigen
    Striebele - auf Wunsch eines einzelnen Herren
    Oh, lecker. Eine der wenigen ganz tollen Erinnerungen an meine Zeit im Badischen.

  7. #287
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    ich habe gestern schon einen Quark-Ölteig vorbereitet. Es gibt Apfelstrudel

  8. #288
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    Zitat Zitat von Coccinelle Beitrag anzeigen
    ich habe gestern schon einen Quark-Ölteig vorbereitet. Es gibt Apfelstrudel
    Ich mach mich dann mal auf den Weg zu dir
    http://www.cafe-gaestehaus-sattler.d...fe_sattler.gif

  9. #289
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    Du bist jederzeit willkommen

  10. #290
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