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Thema: Apfelkuchen für Anfänger mit Gelinggarantie

  1. #21
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    Zitat Zitat von frechemichi Beitrag anzeigen
    150g zerlassene Butter einrühren (ich nehm immer die fertige Flüssigbutter)
    sowas gibt es?

  2. #22
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    Super, vielen vielen Dank!!

    Ich denk, ich krieg das hin.
    Auf jeden Fall werde ich nächste Woche berichten und wenn ich ganz übermütig bin, dann poste ich ein Foto.

    Viele Grüße von Aura

  3. #23
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    Zitat Zitat von vivian Beitrag anzeigen
    sowas gibt es?
    von Rama

    Zitat Zitat von Aura Beitrag anzeigen
    Super, vielen vielen Dank!!

    Ich denk, ich krieg das hin.
    Auf jeden Fall werde ich nächste Woche berichten und wenn ich ganz übermütig bin, dann poste ich ein Foto.

    Viele Grüße von Aura
    Das wäre ja toll Auf alle Fälle gutes Gelingen Aura
    ORPW

  4. #24
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    Um ehrlich zu sein: Nichts, was ich in der Vergangenheit gebacken hätte, wäre ein Foto wert gewesen.
    Ich hoffe hoffe hoffe, dass sich das jetzt ändert. Und meine Mama an ihrem Geburtstag einen schönen Kuchen hat, bei dem die Gäste nicht unter Tränen sagen müssen "interessant"...

  5. #25
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    Zitat Zitat von vivian Beitrag anzeigen
    Mein Lieblings-Rezept, der sog. Schwiegermutter-Beeindrucker

    Am besten serviert mit nicht ganz steif geschlagener Sahne - ein Gedicht

    http://www.kuechengoetter.de/rezepte/Kuchen/Der-beste-Apfelkuchen-in-meinem-ganzen-Back-Universum-1045553.html


    Der ist extrem lecker, ich glaub ich weiß jetzt was ich am Wochenende backe
    Lerne die Regeln, damit du sie brechen kannst.
    Buddha

  6. #26
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    Mit sowas erregst du auch Aufsehen, nicht direkt Apfelkuchen, aber fast.
    "Das Problem ist nicht das Problem. Das Problem ist deine Einstellung zum Problem."
    Jack Sparrow

  7. #27
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    Zitat Zitat von Iridia Beitrag anzeigen
    Mit sowas erregst du auch Aufsehen, nicht direkt Apfelkuchen, aber fast.
    Was für eine tolle und simple Idee Iridia, das werde ich mal probieren, Dankeschön!
    https://youtu.be/EVm-ONCWFF0

  8. #28
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    dee hat welche mit zwetschgen kürzlich verblogt.

    autsch. bei der cremefine schüttelts mich grad. bei solchen inhaltsstoffen könnt man auch gleich den kuchen fertig kaufen.

    ich hab den kürzlich gebacken.
    http://www.lecker.de/rezept/796851/Gedeckter-Quittenkuchen.html
    ohne rosinen. das unsägliche puddingpulver kann man mit 40g (pro pk) stärke ersetzen.
    und als deko-topping statt der zitronenschale gehackte, caramelisierte walnüsse mit etwas fleur de sel darüber gegeben.
    und werd das selbe rezept demnächst mit boskopäpfeln machen.
    Geändert von nyx (21.09.15 um 19:34:50 Uhr)

  9. #29
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    Nyx, ich mag Cremefine auch nicht, lieber echte Butter oder gutes Öl zum backen nehmen, schmeckt auch viel besser!

    Quitte ist mein allerliebstes Obst, meine im Garten brauchen noch ein bisschen, dann backe Dein Rezept nach!
    https://youtu.be/EVm-ONCWFF0

  10. #30
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    Zitat Zitat von panorea Beitrag anzeigen
    Was für eine tolle und simple Idee Iridia, das werde ich mal probieren, Dankeschön!
    Die machen wirklich was her, ist aber nur Blätterteig mit Apfelscheiben und Zucker (ggf. Zimt).
    Schnell und einfach in einem Muffinblech zu backen.

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