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Thema: Apfelkuchen für Anfänger mit Gelinggarantie

  1. #71
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    Ich bin mit dem Handmixer zu faul, mit der Kotchenaid lasse ich wirklich lange genug schlagen, daher werden Rührteige damit in jedem Fall besser.

  2. #72
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    Ich bin immer noch sehr backfaul, auch mit Thermomix.
    ich mache inzwischen am liebsten so Sachen wie Marmelade, Aufstriche etc.

    Was der TM auch super kann ist Schokopudding, der aus dem Grundkochboch ist megalecker.

  3. #73
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    Zitat Zitat von Green Tea Beitrag anzeigen
    Was der TM auch super kann ist Schokopudding, der aus dem Grundkochboch ist megalecker.
    Stimmt, der ist genial.

  4. #74
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    @ Michi: Soooo, du bist es schuld!
    Ich, der absolute Backlegasthenikerbär, backt den 1. Apfelkuchen des Lebens - nach deinem Rezept!

    Ihr habt mich überzeugt, dass ich doch nicht so mega-doof sein kann, einen schlichten Apfelkuchen zu backen, oder? Oder???

    In ca. 1h weiß ich mehr, dann kann er aus dem Ofen.

  5. #75
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    @lazybear Da bin ich aber mächtig gespannt
    Ich weiß jetzt nicht, ob er wirklich eine ganze Stunde braucht. Ich mach dann immer die Nadelprobe

  6. #76
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    Zu spät!
    Der war jetzt ne Stunde drin. Und überhaupt: Was ist eine "Nadelprobe"?

    hey, der sieht guuuuut aus!
    Morgen Nachm. wird er geschlachtet - und ich werde berichten!
    Dankeeeeee, Michi!

  7. #77
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    Coooool! Dann kannst auf die Nadelprobe pfeifen
    Ich steche mit einer Stricknadel in den Teig. Bleibt Teig dran kleben, braucht der Kuchen noch. Wenn nicht, ist er fertig

    Berichte unbedingt, ich freu mich schon drauf!

  8. #78
    Avatar von Babs
    Babs ist offline Hurra! Ach nee doch nicht
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    Geht auch mit einem Schaschlikspießchen!

  9. #79
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    Zitat Zitat von lazybear Beitrag anzeigen
    Zu spät!
    Der war jetzt ne Stunde drin. Und überhaupt: Was ist eine "Nadelprobe"?

    hey, der sieht guuuuut aus!
    Morgen Nachm. wird er geschlachtet - und ich werde berichten!
    Dankeeeeee, Michi!

    lazybear, uuuuuuuuuund?????
    ORPW

  10. #80
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    Hier!!!
    jaaaaaa, gelungen!!! *breitmeineApfelkuchenplauzeangrinse*
    2 Stücke sind noch da, der Rest wurde weggeputzt.

    (okay, er war vllt. etwas klitschig, und ich hätte noch mehr Äpfel reinbasteln können, aber eigentlich... LECKER!!!
    Noch mal und ganz ehrlich: Dankeeeeee, Michi!

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