Rezepte für Kranken gesucht

[Exuser69]

Alles gute für deinen Papa!!

Sehr lecker ist Couscous Salat. Ich mag den gern mit zB Paprike, Zucchini, Lauchzwiebeln, Feta und ein paar gehackten Nüssen. Dazu etwas Creme Fraiche unterrühren. Ist ein Kalorienbömbchen und schmeckt sehr gut. Man kann natürlich rein tun, was man möchte und man kann nach belieben, auch stark, würzen.

[juttali]

Mein Vater mochte in seiner letzten Zeit am liebsten Sachen, die weich und einfach zu essen/schlucken waren; ich würde sagen wir haben alles beinahe verkocht.
Ratatouille wäre mein Vorschlag.
Er hatte auch diese Shakes zum Aufbau, wir hatten aber Glück : er mochte die richtig gerne (nur der Diabetes melitus hat dann gesponnen).

Alles Gute für Euch!