Mein Mann hat in diesem Jahr in England ständig Pulled Pork gegessen und mir vorgeschwärmt und ich möchte das jetzt auch mal probieren. Ich werde das ganz sicher nicht selbst machen, aber ich hab letztens das fertige Pulled Pork von Tulip gesehen. Gibt es auch als Turkey. Hat jemand von Euch das schonmal getestet? Und wie habt ihr es bzgl. Beilagen zubereitet?
Am meisten macht mich die Variante als Coleslaw-Burger an.
Ja, ich habe das Turkey probiert und werde es nicht wieder kaufen. Mir schmeckt das nicht. außerdem sieht es aus wie die Reste, die früher nach einem Weihnachtsessen auf der Fleischplatte liegengeblieben und zusammengekratzt wurden.
Man darf Wahrheit nicht mit Mehrheit verwechseln. (J. Cocteau)
Wir haben letzte Woche das Pulled Pork von Tulip getestet (Turkey habe ich gar nicht gesehen), ist ein sehr schnelles Essen, wenn mal keine Zeit ist - einfach ne halbe Stunde in den Ofen. Geschmacklich fand ich es gut, wir hatten das im Burgerbrötchen (bzw. so eine Art Fladenbrot) mit cremigem Krautsalat, dazu Barbecuesauce. Eine Packung reicht locker für 2 Personen, eher für 3, wenn man die Burgervariante macht. War echt ok.
Das von Tulip habe ich bei Kaufland gekauft, das war okay.
Lidl hat das manchmal im Angebot da decke ich mich ein, das ist sehr lecker.
Es gibt auch bei Rewe eins, das war wenig und nicht so toll.
Ich mache das in Wraps, mit Sour Cream und geraspelten Möhren.
Kann mir auch gut Eisbergsalat dazu vorstellen.
Selbst machen ist keine Option, wenn man nicht 12 Std vorm Grill stehen möchte.
Mit dem Kugelgrill ginge es wohl mit einer speziellen Legetechnik der Kohle, aber auch da, muss man nach der Temperatur schauen, mir persönlich zu aufwändig, aber sicher lecker.
Das kann man doch auch in einem Slowcooker oder sogar im Backofen machen. Das braucht auch keine 12 Stunden.
Uralter Teich.
Ein Frosch springt hinein.
Plop.
Danke, das hört sich schonmal gut an, ich denke, ich werde es dann am WE mal mitnehmen und es wie Bödi zubereiten. So schwebte mir das in etwa vor.
Linni, in Wraps kann ich mir das auch gut vorstellen.
Das denke ich auch. Wir haben einen Weber Kugelgrill aber mir würd im Traum nicht einfallen, das selber zu machen.