Leckeres Mousse Rezept gesucht für Weihnachten

[partyqueen]

Ich habe am 1. Weihnachtstag 12 Gäste und mache ein 4-5 Gänge Menü.
Da es nachmittags noch Kuchen gibt, und ich keine Eismaschiene habe, suche ich als Nachspeise ein leckeres Mousse Rezept, das unkompliziert ist und man auch gut am Vortag vorbereiten kann.
Habt ihr Ideen für mich?

[sharkzzz]

http://www.rezeptwelt.de/desserts-re...uck-zuck/30085

Das hier geht superschnell und ist tierisch lecker! Natürlich kann man das auch ohne Thermomix zubereiten, das Schokolade Raspeln wird dann halt etwas aufwendiger.
(Für die Schokolade empfehle ich übrigens die Milka Zartbitter. Das gibt dann eine feine, leicht herbe Note).

Man kann das auch gut abwandeln und weißes Mousse mit weißer Schokolade und weißem Schoko-Getränkepulver oder mit Kaffee-Schokolade und Cappuccino-Pulver machen!

[vivian]

Klappt das auch mit Sahne, Sharkzzz? Ich finde Cremefine so unlecker

[partyqueen]

Lieben Dank sharkzzz fürs Rezept, das werde ich ausprobieren, geht ja supereinfach.
Ich würde mich aber auch freuen, wenn das mit Sahne gehen würde. Creme Fine hat ganz viel Transfettsäuren, obwohl das einmal im Jahr natürlich auch wurscht ist.

[vivian]

Die Transfettsäuren mag ich auch nicht. Aber mir ging es tatsächlich in erster Linie um den Geschmack.

[juttali]

Ich hätte gedacht, Cremefine ist ein bischen out seit mal über facebook erklärt wurde, was es wirklich ist...
Ich hatte es einmal gekauft und daheim dann in aller Ruhe die Zutatenliste studiert; mit Kuh hat das nix zu tun.

Zum Thema : Das Rezept kenne ich, geht wunderbar mit Sahne, aber ohne Thermomix besser mit dem Stabmixer als mit dem Handrührgerät!

[vivian]

Ja, das Zeug ist widerlich. Ich versteh auch nicht, wer sowas kauft oder warum. Teuer noch obendrein.