...bin ein bisschen ratlos - ich bekomme Gäste zum Essen wovon jemand nierenkrank ist (keine Dialyse).

Was könnte ich denn da Schönes kochen?

Ich hab zwar schon im Netz gestöbert , bin aber noch nicht so richtig fündig geworden.

Hat jemand Erfahrung und kann mir helfen?

(fleischlos)