Ich kann mir nicht so recht vorstellen, dass intuitives Essen funktioniert solange man Zucker isst.
Bei mir ist es so, dass ich seit der Ernährungsumstellung tatsächlich nur dann esse, wenn ich Hunger habe. Vorher hatte ich auch große Schwierigkeiten, Hunger und Appetit zu unterscheiden. Ich habe eine Tafel Schokolade oder eine Packung Kekse aufgemacht und aufgegessen, danach hatte ich noch "Hunger" auf mehr.
Jetzt habe ich manchmal abends keinen Hunger, wenn ich mittags etwas mehr gegessen habe. Dann esse ich halt abends nichts, habe dann am nächsten Morgen wieder mehr Hunger und esse ein größeres Frühstück. Ganz intuitiv.
Manchmal habe ich Appetit auf Kuchen, Pralinen oder Pizza, das esse ich dann auch. Vor Weihnachten gab es manchmal Lebkuchen. Ich weiß aber genau, dass ich auch am nächsten Tag noch dieses Verlangen nach Kohlenhydraten haben werde und dass ich mich einen Tag lang bremsen muss.
Anscheinend hat sich auch der Stoffwechsel verändert. Ich habe im Urlaub alles gegessen, worauf ich Lust hatte, auch Süßes, viele Cocktails, 4 Wochen lang. Ich habe genau 1 kg zugenommen. Vielleicht geht es also doch irgendwann?
Die Dummheit hat aufgehört, sich zu schämen.