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Thema: Kitchen Impossible

  1. #311
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    ich finde es einen Schmarrn, dass z. B. die Schwammerl selbst gesucht werden müssen. Einen Karl Ederer findest du früh um 5 sicher nicht im Perlacher Forst beim Schwammerlsuchen für seinen Mittagstisch.

    Selbiges für ähnliches wie Muscheln selber vom Pfahl pflücken, Algen an Irischer Küste ernten oder was weiss ich noch

  2. #312
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    So was finde ich auch immer blöd

    irgendwer sollte auch mal was machen, was tagelang eingelegt werden musste und was er gar nicht schaffen konnte.
    Solche Aufgaben zu stellen finde ich peinlich.
    Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar

  3. #313
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    War das Kimchi?

    Grundsätzlich finde ich es nicht verkehrt, wenn man auch zeigt, woher die Produkte kommen. Aber es waren schon einige sehr schräge Sachen dabei, wie Hochseeangeln bei stürmischer See. Davon mal abgesehen, dass das viele nicht vertragen, ist es auch nicht ganz ungefährlich.

    Aber Cocci hat schon recht. Welcher Koch holt sich die Pilze aus dem Wald? Da hätten sie mal lieber den entsprechenden Großmarkt zeigen sollen.
    Man darf Wahrheit nicht mit Mehrheit verwechseln. (J. Cocteau)

  4. #314
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    Lag es an mir oder am Ferseher?
    Ich hätte fast abgeschaltet
    weil ich Mälzer beim Kochen fast nicht verstanden habe.

  5. #315
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    Genau, Kimchi! Fand ich unfair.

    Sehr schön finde ich immer, wenn sehr wichtig erzählt wird, nach welchen Riten XY hergestellt wird (bei Vollmond 48 Stunden köcheln und von einer Jungfrau gegen den Uhrzeigersinn umgerührt) und dann kommt Tim Mälzer, kloppt alles mehr oder weniger unprätentiös zusammen und die Stammgäste erklären es für lecker

    Da war mal was mit einer Bouillabaisse. Der Koch wirkte etwas pikiert ....

    Selvie, ich verstehe ihn eigentlich ganz gut (schaue gerade die zweite Hälfte).
    Geändert von Peppermintpatty (06.02.19 um 21:14:31 Uhr)
    Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar

  6. #316
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    Und ich kann dir das nicht beantworten, selvie, weil ich eingeschlafen bin. Reden wir in gestochen Deutsch: Herr Mälzer hat mich nicht abgeholt und mitgenommen.

    Ja, Patty, Tim ist in seiner Art etwas ruppig, aber ich mag ihn gerade deswegen sehr, weil er nicht dieses Getue an sich hat.
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  7. #317
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    Danke euch, ich hab im Bett geschaut weil ich krank bin. Den Fernseher nutze ich sonst gar nicht, darum die Frage.

  8. #318
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    Werd schnell wieder gesund. Alles Gute.
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  9. #319
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    mich stört auch das ganze:

    FUCK FUCK FUCK FUCK SCHAIZZE ARSSSS

  10. #320
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    Ein bisschen weniger "F...sch..." würde mir auch reichen, aber dieses völlig Abgehobene ist mir ein Graus.
    Den Besuch in einem Sterne-Lokal habe ich hinter mir (Geschenk für Freunde) und brauche das nicht nochmal.
    Wenn es weniger aufwendig, aber immer noch sehr gut ist, ist das eher mein Ding.

    Aber viele Köche sind ja auch sehr nett, nicht abgehoben und leiden voll mit.

    Gute Besserung Selvie!
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