Weiches Essen

[Peppermintpatty]

Mein Mann wird nächste Woche am Kiefer operiert und da ist erst mal Püriertes & Co. angesagt.
Wir überlegen schon, was es geben soll. Habt Ihr vielleicht noch Ideen, was man in so einem Fall gut essen kann?

[Samoa]

Viel Glück bei der OP und gute Besserung für deinen Mann .

Suppen (Kartoffel, Champignons...), notfalls Babybreigläschen und zusätzlich Oel/Butter. Gemüse kann man ja auch gut pürieren, bei Fleisch/Fisch würde ich auf Pasteten zurückgreifen.

[LinniMaus]

- Kartoffeln, Spinat und Fischstäbchen
- Auflauf (unten angebratenes Hackfleisch, Pürree drüber, darüber eine Dose Erbsen und Möhren und Bechamel Soße mit Mozzarella überbacken)
- Suppen (Käse Lauch, Chilli Con Carne ggf.)
- Pulled Pork
- ansonsten den Mixer anwerfen und pürieren

[Cara]

Kartoffelpürree, Süßkartoffelpürree, Suppen, Brei. Fisch geht auch gut. Würstchen, Leberkäse, wenn er nicht zu hart ist. Eier in jeder Form. Und vor allem: Säure und Schärfe meiden. Nicht zu heiß.

[Dornröschen]

Ich habe leider Erfahrung damit. Wichtig: Unbedingt auf Milchprodukte verzichten. Diese beeinträchtigen die Wundheilung.

Was funktioniert:
- Kartoffelbrei. Anstelle von Milch und Butter kann man Nussmuse (z.B. Mandel- oder Erdnuss) verwenden. Das wird sehr cremig.
- Nussmus pur (enthält viele Kalorien, man wird also satt davon, auch wenn man sonst kaum etwas essen kann)
- Karotten/Kartoffelsuppe, Suppen aller Art
- Kartoffelbrei mit Spinat (ohne Rahm!)

In der ganz schlimmen Zeit ging eigentlich nur das. Danach auch weichgekochtes Gemüse mit Kartoffeln, Reis, Hirse (weichgekocht).

[Rapunzel]

Kartoffel zerdrückt mit Pesto, Tomesan (finde ich auch grad super), Kräuterbutter
Sehr cremiges Risotto
Spätzle
Gemüsepürres
Bei den Babygläschen kann ich fast alles von Hipp sehr empfehlen, und Alnatura Süßkartoffel mit Hähnchen, man kann ja nachwürzen.

Alles alles Gute für die OP!

[vivian]

Ich hab nach meiner Kiefer-OP das ganz normale warme Essen kleingeschnitten und dann mit der Küchenmaschine (in meinem Fall TM) zu Brei
verarbeitet. Konsistenz etwa wie Babygläschen, nur halt das drin, was ich gern mag.

Alles Gute für deinen Mann und toi, toi, toi für die OP.

[Peppermintpatty]

Danke für Eure Vorschläge

Wenn ich das so lese (also nicht Eure Vorschläge), wird mir ganz flau ......

[vivian]

Babygläschen fand ich übrigens alle viel zu lasch gewürzt, da muß man als Erwachsener meist noch nacharbeiten. Aber wenn du für dich sowieso kochst,
dann eben ab in den Mixer damit.

[sabine21]

alles von Mcdonalds

Möhren-Kartoffel-Stampf, Wirsinggemüse, Omelette, alle möglichen Suppen.