Man kann einstellen wer Status, Profil und Onlinestatus sehen kann (Jeder, meine Kontakte oder Niedmand). In den Einstellungen auf Account - Datenschutz.
Dann kann man noch den Haken bei "Lesebestätigung" entfernen. Dann kann auch niemand sehen ob und wann eine Nachricht gelesen wurde.
Wenn mann in WhatsApp nicht möchte, dass jemand sieht, dass man gerade online ist (das kann man nämlich nicht ausstellen) dann schaltet man das Handy einfach in den Flugmodus und öffnet dann WA. Dann ist man quasi völlig inkognito unterwegs.
LieLo, durch bloßes löschen der App wird deine Nummer bei WhatsApp nicht deaktiviert. Da musst du den gesamten Account löschen. Dann wird auch deinen Kontakten nichts mehr angezeigt.
WhatsApp ist ja mit deiner Telefonnummer verbunden und wenn du nur die App deinstallierst, btw auf einem neuen Telefon nicht installierst bringt das nichts
Löschen kannst du deinen Account unter Einstellungen - Account löschen.
Dazu musst du die App natürlich nochmal installieren aber die kannst du ja anschliessend wieder runterschmeissen.