Gelatine und Collagen-Hydrolysat sind nicht dasselbe. Gelatine hat langkettige Aminosäuren, das Hydrolysat kurzkettige, sogenannte Peptide. Die Drinks in der InStyle sind der Zeitschrift zufolge aus kurzkettigen AS. (Die die mit sehr viel Aufwand zerkleinert haben. )
Wenn Gelatine bei dir hilft, ist doch okay, offenbar gilt sie für die Collagensythese als nicht optimal, warum auch immer, denn im Darm werden die Aminosäureketten ohnehin zerlegt. Aber wer weiß, was da mitspielt. Ich hab es nicht probiert, sondern ich nehme das Hydrolysat, das wirkt bei mir sichtbar.
"Das Problem ist nicht das Problem. Das Problem ist deine Einstellung zum Problem."
Jack Sparrow