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Thema: Spanisch passendes Dessert oder so ähnlich

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  1. #1
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    Standard Spanisch passendes Dessert oder so ähnlich

    Ich habe kommenden Samstag ein paar Gäste (insgesamt 12). Das Essen lasse ich zubereiten , Tapas und Paella werden gecatert. Das Dessert möchte ich selbst machen - Crema Catalana oder Flan Caramel finde ich nicht so doll. 100% muss es nicht linientreu sein, es soll nur so etwa passen zum spanischen Essen/Wein.
    Was würdet ihr dazu machen? Freue mich auf Tipps
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  2. #2
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    Man darf Wahrheit nicht mit Mehrheit verwechseln. (J. Cocteau)

  3. #3
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    Wie wäre es mit einer Mallorquinischen Mandeltorte? Oder Churros?
    Was auch total lecker ist, ist Mandeleis.
    Manchmal ist der Bezug zur Realität halt einfach in der Wäsche...

  4. #4
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    Desserts sind ja nicht so die kulinarische Stärke der Spanier.
    Mandeltorte finde ich auch gut.
    Oder Profiteroles con chocolate ( Windbeutel).
    Oder einfach wie es in spanischen Haushalten üblich: Erbeeren mit Schlagsahne oder Obstsalat.

  5. #5
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    Vielen Dank euch. Ich werde eine Mandeltorte plus diese Erdbeercreme, die Gästin oben verlinkt hat, machen.
    Churros esse ich furchtbar gerne, sie sind mir nur in der Zubereitung zu aufwendig, ich habe zB keine Friteuse.
    Choose your battles wisely

  6. #6
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    Viel Spaß mit deinen Gästen. Lasst es euch schmecken.
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