Spanisch passendes Dessert oder so ähnlich

[paulinka]

Ich habe kommenden Samstag ein paar Gäste (insgesamt 12). Das Essen lasse ich zubereiten , Tapas und Paella werden gecatert. Das Dessert möchte ich selbst machen - Crema Catalana oder Flan Caramel finde ich nicht so doll. 100% muss es nicht linientreu sein, es soll nur so etwa passen zum spanischen Essen/Wein.
Was würdet ihr dazu machen? Freue mich auf Tipps

[Gästin]

Was hältst du hiervon?

http://www.kochbar.de/rezept/155568/...s-espanol.html

[LinniMaus]

Wie wäre es mit einer Mallorquinischen Mandeltorte? Oder Churros?
Was auch total lecker ist, ist Mandeleis.

[Rahel]

Desserts sind ja nicht so die kulinarische Stärke der Spanier.
Mandeltorte finde ich auch gut.
Oder Profiteroles con chocolate ( Windbeutel).
Oder einfach wie es in spanischen Haushalten üblich: Erbeeren mit Schlagsahne oder Obstsalat.

[paulinka]

Vielen Dank euch. Ich werde eine Mandeltorte plus diese Erdbeercreme, die Gästin oben verlinkt hat, machen.
Churros esse ich furchtbar gerne, sie sind mir nur in der Zubereitung zu aufwendig, ich habe zB keine Friteuse.

[Gästin]

Viel Spaß mit deinen Gästen. Lasst es euch schmecken.

[LinniMaus]

Äh, wo wohnst du noch mal? Mandeltorte hätte ich auch gerne.

[paulinka]

Danke
Ich mache mich gleich an die Mandeltorte, habe aber etwas umdisponiert, weil mir die importierten Erdbeeren nicht gefallen haben. Die Erdbeersaison wird bei uns eigentlich erst eröffnet, wenn sie hier geerntet werden, wurde mir so bewusst. Außerdem soll es morgen winterlich werden (was man sich gerade kaum vorstellen kann), und ich mache deshalb zum Kuchen diesen Orangenkompott
http://www.tim-maelzer.info/rezepte/...rangenkompott/
Und wer noch kann und mag, kriegt eine Kugel Vanilleeis dazu.

[vivian]

das klingt einfach göttlich

[Gästin]

Danke
Ich mache mich gleich an die Mandeltorte, habe aber etwas umdisponiert, weil mir die importierten Erdbeeren nicht gefallen haben. Die Erdbeersaison wird bei uns eigentlich erst eröffnet, wenn sie hier geerntet werden, wurde mir so bewusst. Außerdem soll es morgen winterlich werden (was man sich gerade kaum vorstellen kann), und ich mache deshalb zum Kuchen diesen Orangenkompott
http://www.tim-maelzer.info/rezepte/...rangenkompott/
Und wer noch kann und mag, kriegt eine Kugel Vanilleeis dazu.

Hört sich lecker an. Aber dein Umdisponieren hat mich zum Grinsen gebracht: Spanische Erbeeren sind nicht ok, spanische Orangen aber doch!?