Wir sind begeistert vom Klosterhotel Marienhöh, tolle Lage mitten im Hunsrück, Ruhe, Wellnessbereich mit Pool und Sauna, und das Essen ist auch fantastisch. http://www.klosterhotel-marienhoeh.de/
Auch das Hubertus in Balderschwang (Skigebiet) war einfach wunderbar. Da würde ich immer wieder hinfahren.
http://www.hotel-hubertus.de/
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