Low Carb - wer ist aktuell dabei?

[Aura]

Ich bin ab sofort auch wieder dabei.
Ich fühle mich mit LC einfach viel wohler. Brot und Brötchen esse ich zwar wirklich gerne, kann es aber absolut nicht gut vertragen und man kann mir zuschauen, wie ich Wasser einlagere und einen aufgeplusterten Bauch bekomme.

Und ich schlafe mit LC auch besser und bin insgesamt nicht so müde über Tag.

[MedievalBabe]

Ich bin auch wieder dabei. Allerdings Keto und im Moment Carnivore (d.h. keine pflanzlichen Produkte). Ich wollte schon lange das Autoimmune Protocol (AIP) machen, habe den Dreh aber irgendwie nie gefunden. Jetzt habe ich auf das Notwendigste reduziert und es geht mir gut damit, quasi eine hardcore Eliminationsdiät. Die Schuppenflechte scheint nach 1,5 Wochen auch schon positiv darauf zu reagieren. Ich bin gespannt, wie sich das entwickelt und ob ich meine Erkrankungen damit in den Griff bekomme.

[mohnblume]

Mit AIP kenne ich mich aus, habe es 6 Monate streng gemacht und jetzt weiter, 5 Jahre Paleo und ein paar Sachen ( Reis, Kartoffeln, Hirse, Buchweizen) dazu genommen.
Ich könnte nicht ohne Grünzeug leben, aber wünsche Dir viel Erfolg!

[MedievalBabe]

Danke schön. Ist ja auch nichts auf Dauer. Peu à peu wird auch wieder Grünzeug dazukommen. Ich weiß auch nicht, warum ich AIP so unfaßbar schwer fand, daß ich mich nie herangetraut habe, aber momentan problemlos ganz ohne Grünes und Milchprodukte auskomme. Ich hoffe außerdem, daß ich irgendwann wieder Milchprodukte essen kann, aber ich befürchte eine Casein-Unverträglichkeit.

[Sophie]

Ich bin über die Ketogrippe weg und fühle mich prächtigst. Mich holen die frischen Handsemmerl oder frisches Brot mit Butter immer in den KH Kreislauf zurück. Aber es tut mir nicht gut.

[LieseLotte]

Weiß jemand, warum diese superleckeren Eiweißriegel überall aus dem Sortiment genommen wurden?? Ich mag die so gerne.

https://img.rewe-static.de/7073512/2...ze=600px:600px

Power System Women LOW er CARB Protein Riegel (Kirsch Joghurt)

Bis vor zwei Wochen oder so gab es sie bei DM und Rossmann und in diversen Supermärkten.

[MedievalBabe]

Ich habe gerade Chaffles entdeckt (Waffeln aus Ei und Käse). Ich habe sie testweise im normalen Waffeleisen gemacht, denke aber, ein kleines Waffeleisen, wie das im Video, wäre dafür besser geeignet. https://www.youtube.com/watch?v=MJghrDff8-E

Wenn man den Käse gut verteilt, bekommt man eine superleckere Kruste und die Chaffle schmeckt dann auch nicht mehr nach Ei.

[Gonzo]

ich fang heute mittags wieder ab, ich habe mir eine Sülze, ein hartes Ei und eine kleine Salatgurke mit genommen, hoffe ich komme gut rein, hab leider in letzter Zeit wegen Stress und diverser Einladungen einiges zugelegt

[paulinka]

Ich bin auch gerade strenger dabei im Sinne von etwas Gewichtsreduzierung, lege den Schwerpunkt nebst LC aber auch auf lange Fastenphasen von 18-22 Stunden, dann läuft es bei mir am besten.
Ich habe einen nette kleine Schweinerei entdeckt: Diablo Hazelnut & Chocolate Spread
Schmeckt echt super gut auf einem Proteintoast oder auch mal direkt vom Löffel, wenn man was Süßes mag. Oder in einem Protein-Pancake, auf Ketowaffeln etc.
Gesüßt mit Maltit – hat bei mir eine geringe Wirkung auf den BZ, aber man muss eben Zuckeralkohole vertragen.

[LieseLotte]

Gestern kam mir eine Geburtstagsfeier mit selbstgebackenem Kuchen in die Quere, heute ein Eis mit Sahne, "weil es grad egal ist" und jetzt reicht es mir.
Ich fange jetzt sofort wieder an und werde jeden Tag hier berichten, damit ich auch durchhalte.
Mag sich jemand anschließen?