Low Carb - wer ist aktuell dabei?

[trixie]

Gibt es Eiweißbrot auch in lecker? Ich habe gerade ein Rezept zum Selberbacken entdeckt und mir die Zutaten bestellt.
https://www.twinfit-low-carb.de/reze...ssbrot-rezept/
Aber für auf die Schnelle wäre auch was Fertiges oder Halbfertiges (Backmischung) prima. Bei Amazon die Backmischungen: da gehen die Meinungen seeehr stark auseinander.

[LieseLotte]

Mestemacher Walnussbrot ist lecker, oder das weiche Eiweißbrot (von Harry?), aber nur getoastet.

[clinique-freak]

Dankeschön! Das mache ich

[Knightlore]

Gab man dir irgendeine Begründung dafür, inwiefern Keto blutverdünnend wirkt? Das wäre mir neu und ich finde auch nichts beim Googeln.

Die Begründung war “Erfahrung”, und ich habe auch nichts finden können, warum Keto sich derartig auswirken soll. Ich glaube aber, dass Menschen, die sich durchdacht ketogen oder LCHF ernähren, öfter auch einiges an NEM einnehmen, darunter dann vielleicht auch Fischöl/Omega 3 FS und Vitamin E, beides musste ich vor der OP absetzen, da blutverdünnend. Ich werde aber nochmal weitersuchen, denn ein eventueller Zusammenhang interessiert mich natürlich auch!

[LieseLotte]

Bei Aldi Süd gibt es seit Freitag Brot, Brötchen und Toast von Steiner. Ich habe bisher nur die dunklen Brötchen probiert, die waren gut. Ich habe sie allerdings auch kurz in den Toaster gesteckt. Ein 70g-Brötchen hat 2,1g KHs!

Demnächst gibt es auch einen Online-Shop.
https://steinerfood.com/produkte/

[paulinka]

Ich habe mir die hellen Brötchen und den Toast gekauft. Für die extrem niedrigen Carb-Werte sind die Sachen nicht schlecht, aber mir schmecken sie auch nur ordentlich getoastet.
Ich werde weiter verkosten und auch die dunklen Brötchen mitnehmen, wenn es noch welche gibt in den nächsten Tagen.

[Gonzo]

Oh, da muss ich morgen direkt mal zu Aldi, ist das Aktionsware oder bei den normalen Backwaren?

[LieseLotte]

Oh, da muss ich morgen direkt mal zu Aldi, ist das Aktionsware oder bei den normalen Backwaren?

Das ist Aktionsware.

[astama]

Ich habe mir die hellen Brötchen und den Toast gekauft. Für die extrem niedrigen Carb-Werte sind die Sachen nicht schlecht, aber mir schmecken sie auch nur ordentlich getoastet.
Ich werde weiter verkosten und auch die dunklen Brötchen mitnehmen, wenn es noch welche gibt in den nächsten Tagen.

Das Brot würde ich auch gerne einmal testen. 2 Scheiben davon sind immer noch weniger als eine "normale". Und getoastet würde mich auch nicht stören.

[Gonzo]

Mist, alles weg, schade hätte ich gerne probieren wollen, dafür gibt es morgen Tunfisch als Salat mit Gurke, Frühlingszwiebeln und Ei zum Mittagessen