Was ich gerade abends gerne esse ist kurz übergrillter Ziegen-Camembert mit Tomaten, Gurken, Pepperoni, Oliven.

Alternativ Spiegeleier auf Serrano-Schinken.

Wenn ich richtig Hunger habe: in Stücke geschnittenes Putensteak in die Pfanne und scharf anbraten, mit Curry, Salz und Pfeffer abwürzen.
Alles aus der Pfanne raus, eine gewürfelte Zwiebel rein und anschließend reichlich in Scheiben geschnittene Champignons dazu. Mit einem Becher Sahne ablöschen und ein bisschen einkochen lassen.
Fleisch irgendwann wieder dazu - und lecker. Die Portion darf ruhig groß sein, man fühlt sich trotzdem nach dem Essen nicht wie das Michelin-Männchen.