Hi,

und willkommen.
Die beiden Brötchen wären für mein Low Carb deutlich zu viel. Vielleicht versuchst Du es morgens mal mit Quark und Beeren (beim Quark nicht den magersten nehmen, ruhig 40 % - sonst wirst Du nicht satt) und schaust, was passiert. Das Blöde ist, dass es nicht funktioniert, wenn man "nicht so streng verfahren möchte". Welche Deine persönliche Kohlenhydrat-Grenze ist, musst Du ausprobieren. Mein Mann isst z.B. morgens noch eine Scheibe Vollkornbrot (ich nicht, siehe Quark) und lässt dann möglichst alle KH weg.

Gegen Deinen Cheat Day ist nichts zu sagen, bei mir ist das meist der Samstag, weil wir da oft eingeladen sind, selber Gäste haben oder zum Dinner ausgehen.