Ich habe es geschafft auf meiner USA-Reise trotz Pancakes, Peanutbutter & Co mein Gewicht zu halten, in dem ich abends in den Restaurants (fast) immer einen Lowcarb-Hack der Gerichte auf der Karte bestellt habe. Ist da drüben ja kein Problem. Sogar im Burger-Restaurant gibt es dort den Burger "Protein style", d. h. in Eisbergsalat eingewickelt statt im Brötchen. Das war richtig klasse.

Die nächsten Tage achte ich jetzt auch wieder streng auf Low-carb, um das auf der Reise eingelagerte Wasser loszuwerden. Das ist bei Langstreckenflügen und den langen Autofahrten vorher und nachher immer ein Problem bei mir.