Ich habe mir gerade Essen für Morgen und Dienstag gemacht. Frei Schnauze zusammengewürfelt und es schmeckt.

Ich hatte noch Asia Gemüse und Hähnchenbrustfilet im Tiefkühler. Das Gemüse habe ich mit Muskat gekocht und die Hähnchenbrust (schon in Form von Geschnezeltem)
kurz scharf angebrate, dann Sojacreme rauf, Paprika scharf, ein wenig Salz und Curry rein. Ich hab das Hähnchen kurz köcheln assen und dann im Ofen kurz nachgegart.

Das ist total lecker. Hat je Portion knapp 350kcal. Wenn ich morgen eine Avocado bekomme werde ich noch jeweils eine halbe davon dazu essen

Ich sollte mich mehr richtung Asia verlagern, das scheint mir auch ohne Rezept zu gelingen.

Ich überlege mich mal am Palak Paneer zu versuchen und den PAneer selbst zu machen
http://www.lecker.de/paneer-mit-spin...eer-21669.html

Ist auch low carb geeignet und ich liebe Spinat

Wie man merkt hab ich wieder mehr Laune auf low carb.