Ich habe in den Ketophasen auch ab und zu 70% Schokolade gegessen oder verarbeitet, hat sich nicht negativ ausgewirkt. Damals (gerade mache ich nur LC und achte nicht auf die Ketonkörper) habe ich viel experimentiert, indem ich meinen Blutzucker gemessen habe, und solche Mini-Mengen haben nichts ausgemacht. Am besten isst man sie halt nicht isoliert zwischendurch, sondern im Zuge einer Mahlzeit, als Nachtisch, dann geht es in einem Aufwasch.