Gonzo, für mich besteht ein himmelweiter Unterschied zwischen Low Carb und No Carb, mit mehr als 50 gr KH habe ich dauernd Hunger! So muss man nur ein paar Tage überstehen und sieht es dann ganz entspannt, obwohl es viel härter klingt. Roter und gelber Paprika wäre da z. B. schon raus ...
Mir reicht das wenige Fett - ich muss aber auch dazusagen, dass ich nie ein Frühstücksmensch war! Ich käme vermutlich auch ganz ohne etwas bis 12 h gut über die Runden. Ich wiege nie etwas ab, mache alles nach Gefühl ... nur bei den KH schaue ich genauer hin. Wenn ich mehr Fett nehme, bin ich einfach unangenehm satt. Deswegen lasse ich das und esse einfach abends mehr davon.
Mein Problem ist der Abend, wenn ich meinem Mann zuschauen muss, der alles in sich reinschaufelt. Dafür habe ich jetzt Snacks, die okay sind: Kleine Minisalamis, Käseplätzchen (also reiner Käse), Kimchi usw. ... ich habe aber festgestellt, dass ich die im Moment gar nicht brauche! Früher war ich nie konsequent und von daher auch immer rückfällig, jetzt klappt es ohne das dauernde Hadern. Ich esse abends gute Portionen und bin dann pappsatt. Der Teller ist voll und ich bin zufrieden.
Mit dummen Menschen zu streiten ist wie gegen eine Taube Schach zu spielen: Egal wie gut Du spielst, die Taube wird alle Figuren umwerfen, auf das Brett kacken und herumstolzieren, als hätte sie gewonnen.