Low Carb - wer ist aktuell dabei?

[Tommasina]

Das ist das Problem mit Keto und auswärts essen. Ich war kürzlich am Freitag Keto +, am Samstag war eine Familienfeier. Das Baguette zum Amuse Gueule und dem folgenden bunten Salat (meine Vorspeise) habe ich heroisch zurückgewiesen, aber das (leckere) Dressing war so verdächtig süß, ich möchte nicht wissen, wie viel Zucker da drin war. Und spätestens der Kuchen am Nachmittag hat der Ketose den Garaus gemacht. Deshalb werde ich in Keto-Zeiten immer sehr ungesellig.

Das ist echt ein Nachteil.
Wir haben ein recht aktives Sozialleben, Essen mit und bei Freunden oder erwachsenen Kindern, Glas Wein mit Nachbarn usw.

Es gibt Zeiten, da häuft sich das und das macht LC oder gar NC richtig schwierig.

[LieseLotte]

Heute morgen habe ich in der Kantine Chiapudding gegessen. Chiasamen, Sojamilch und Sojajoghurt, etwas Obst, kein Zucker. Auch eher Low Carb als Keto, aber ich hatte Hunger.
Mittags gab es dann Schmorbraten, Karotten und Salat. Später einen Eiweißriegel. Ich bin zufrieden.

Unsere Kantine ist richtig gut, sehr viel Auswahl und man kann sich vieles selbst zusammenstellen. Das ist natürlich ein großer Vorteil.