Low Carb - wer ist aktuell dabei?

[Cordu]

Um den Überblick zu behalten schreib ich jetzt hier meine Liste was ich jeweils abends esse, wenn ich bloß im "Was kocht ihr heute" schreibe, mach ich das nicht täglich und seh es halt auch nicht am Stück
(mittags gibt es low carb je nachdem)

Sa: Frischer Lachs mit Gurkensalat
So: Lammfilet mit Ofengemüse (grüner Spargel, Champignons, Zucchini, Zwiebel, Möhre, Süßkartoffel, Knoblauch, Rosmarin und Feta)
Mo: Linsensuppe mit Lauch und ein Wienerle drin für jeden
Di: Frikadellen und dazu wieder Ofengemüse (s.o., habe nicht alles Gemüse verbraucht beim letzten Mal)
Mi: Würstchen vom Grill mit grünem Salat mit viel Mozzarella
Do: Hackfleischsalat (Hack, Radieschen, Avocado, Feta, Mozzarella, Frühlingszwiebeln, Rucola)
Fr: Cheetday Hamburger mit Pommes

[Luna Chiara]

Ich bin ab Mitte nächster Woche wieder LC.
Nach der Fastenzeit habe ich wieder überwiegend Carbs gegessen. Leider auch wieder Süsses. Diesen Süss-Hunger habe ich wirklich nur, wenn ich Carbs esse, also z.B. schon ein normales Brötchen zum Frühstück reicht, und ich möchte danach den ganzen Tag essen.

Seltsamerweise habe ich bisher nicht wieder zugenommen. Bevor das nun wieder umschlägt, gehe ich zurück zu LC.

Mir fällt auch auf, dass ich wesentlich lieber koche, wenn ich LC lebe. Da bin ich zwar schon gezwungen, zu planen und am Vorabend zu kochen, ich mache das aber richtig gerne.

[Exuser65]

Ich freue mich, dass mein Visceralfett wieder bei 4 liegt! War jetzt ewig bei 5! So langsam habe ich es geschafft. Mein Gesamt KFA müsste allerdings noch etwas runter. Ich hoffe, dass schaffe ich, wenn jetzt der Sommer endlich mal kommt und ich mich wieder mehr draußen bewege!

[Cordu]

Ich freue mich gerade so sehr über das gute Wetter, passt perfekt zu Low Carb finde ich

Ich schreibe wieder meine Abendessen auf.

Sa: Steak vom Grill mit Cole Slaw (selbst gemacht) und dazu einen Maiskolben geteilt
So: Hühnchenschenkel mit Champignons und Zucchini aus dem Ofen mit viel frischem Thymian *hmmm*
Mo: Omelette gefüllt mit einer Scheibe Schinken und jeweils ein paar Spargeln (klang lecker, sah gut aus, schmeckt unbefriedigend öde - ich will Kartoffeln und Hollondaise, merke mir das für den Cheatday vor )
Di: Hack-Zucchini-Feta-Pfanne
Mi: Grilleinladung, hauptsächlich Steak und grüner Salat aber auch ein bisschen Kartoffelsalat gegessen
Do: Nizzasalat (harte Eier, Thunfisch, Oliven...)
Fr: Cheetday Pizza

[selvie]

Schön Cordu, dann kann ich mich von dir inspirieren lassen.
Gestern gab es hier auch Steak und Spareribs vom Grill dazu Bohnensalat.
Heute Tatar

[Cordu]

Ich würde mich freuen, wenn noch mehr ihre gekochten Low Carb Essen hier notieren zur Inspiration.

[Exuser65]

Bei uns gab es gestern Butterchicken mit Blumenkohlreis.
Heute stehen geplatzte Kohlrouladen auf dem Plan und Morgen Caesars Salad mit Hähnchen. Mehr habe ich jetzt noch nicht geplant. Das Wetter ist so unberechenbar! Ich würde aber gern grillen!

[selvie]

Hier gibt es vermutlich Schinken Champignon Omelett
Eier müssen weg

[Cordu]

Ach Mist, ich ärgere mich wie wenig ich manchmal bei Einladungen auf mich achte.

Ich weiss doch, dass es mir nicht gut tut mich abends vollzustopfen... vor dem Grillbuffet ist dann alles noch ok, aber dann geh ich nochmal weil es so lecker war und nehme mir dann noch zweimal Nachtisch - auf dem einstündigen Rückweg in der S-Bahn war mir gar nicht gut.

Und es geht mir dabei nicht ums abnehmen, sondern dieses totale "vergessen" wie schlecht ich das vertrage. Soll ich es mir auf die Hand schreiben oder was

[Cordu]

Ich notiere mal wieder was ich so koche

Samstag: Supercheatday...
Sonntag: Frischer Lachs mit Gurkensalat
Montag: Bolgnese (für die Jungs mit Spaghetti) mit buntem Salat (grün, Tomate, Feta, Avocado, Olive)
Dienstag: Chicken Caesar Salad (wer hätte das gedacht, dass das Caesar Dressing so perfekt LC ist!)
Mittwoch: Steaks und Griechischer Salat
Donnerstag: Frikadellen und ein Maiskolben
Freitag: Tapas essen gehen und danach ein Cocktail (möglicherweise bisschen cheatig