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Thema: Low Carb - wer ist aktuell dabei?

  1. #241
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  2. #242
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    Ich freue mich sehr, dass bei mir Low Carb wieder so gut läuft.
    Der Heißhunger und das zittrig sein ist wieder komplett verschwunden und ich fühle mich abends nicht wie die sprichwörtlich gestopfte Weihnachtsgans
    Das ist allerdings mit Sicherheit auch der Tatsache geschuldet, dass ich sämtliche Süßigkeiten gestrichen und den Zucker in den Schrank gestellt habe.

    Gegen abendlichen Knabberwunsch habe ich mir jetzt schon zweimal mit Macademianüssen geholfen, ich wusste gar nicht, dass die mir schmecken, fand die nie ansprechend in der Packung und habe sie tatsächlich NIE probiert.
    Jedenfalls sind die lecker und haben bei einer 30gr Portion nur 1,3gr Kohlenhydrate.

    Heute Abend gab es Möhren-Kürbis-Supp und als Topping knusprige Schinkenwürfel und ein wenig gekrümelten Feta.
    Liebe Grüße
    Cordu

  3. #243
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    Zitat Zitat von Iridia Beitrag anzeigen
    Auch wenn nach Deiner Auffassung "no carb alles ist, was einen in Ketose beläßt", ist es doch eine irreführende Bezeichnung, da nicht KH-frei.

  4. #244
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    Ja, die Bezeichnung ist irreführend, No Carb ist tatsächlich nicht kohlenhydratfrei, sondern gestattet bis zu 20g am Tag. 20g deswegen, weil das normalerweise die sichere Grenze ist, in Ketose zu kommen. Ketose ist das Ziel, das man mit No Carb erreicht, mit Low Carb aber nicht unbedingt, kommt auf den Körper an. Das ist übrigens nicht meine Auffassung, ich hatte die aus den Büchern über No Carb, die im Thread anfangs verlinkt wurden und das System detailliert erklären. Ich hab nur den Praxistest gemacht.
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    Jack Sparrow

  5. #245
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    Ich stimme inhaltlich voll zu, nur der Bezeichnung nicht. 20g sind auch meine Obergrenze bei low carb, für mich ist das aber "nur" very low carb.

  6. #246
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    Wow, Zero Carbs ist ja krass!
    Für mich persönlich nicht erstrebenswert. Nie mehr Gemüse essen, im Extremfall nur noch Fleisch als alleiniges Lebensmittel! Frage mich, wie gesund das ist...
    "Nichts auf der Welt ist so gerecht verteilt wie der Verstand. Denn jedermann ist überzeugt, dass er genug davon habe." René Descartes

  7. #247
    Avatar von Struppi
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    Da ist dann ja nicht einmal mehr Gemüse, Quark o.ä. drin. Für kurze Zeit sicher ok, aber keine erstrebenswerte Ernährung mMn.
    Ich habe lange bis 30g gegessen und das war auf Dauer mit meinem Alltag und Familienleben schwer zu vereinbaren.

  8. #248
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    Die Bloggerin von Zero Carb Zen hat, soweit ich mich erinnere, irgendwann kein Gemüse mehr vertragen und ist deshalb bei Fleisch pur geblieben. Wenn alles andere nicht mehr geht, ohne daß es einem schlecht geht, ist nur Fleisch zu essen u. U. die bessere Alternative, denke ich.

    Es gibt ja eine ganze Reihe Zero Carber. Mir fällt da noch Charles Washington ein. Der lebt seit 8 Jahren zero carb und läuft auf jeden Fall Halbmarathons mit dieser Ernährungsweise und das gar nicht schlecht. Mal sehen, ob er das nach weiteren acht Jahren immer noch praktiziert.

    Ich bin 2-3 Wochen auch mal zu zero carb tendiert, allerdings nicht ganz 100%ig. Jedenfalls war ich deutlich unter 10g KH. Ich kann mich nicht mehr erinnern, was mich zum Aufgeben bewogen hat, vermutlich wurde es mir zu öde, aber mir ging es sehr gut damit. Vor allem habe ich damit deutlich weniger Schlaf gebraucht als normal.

  9. #249
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    Hallo ins Wochenende

    Ich hatte eine gute low carb Woche, bin sehr zufrieden.
    Gestern war mein Cheat Day bzw. eher Cheat Abend... wir waren in einer Kneipe, ich hatte Schnitzel mit Pommes und danach waren wir noch auf einen Cocktail

    Heute startete der Tag mit einer Scheibe Brot und Kaffee, jetzt erstmal einkaufen
    dann git es ein leckeres 2. Frühstück mit Eiern, Bacon und Avocado und für heute Abend ist frischer Fisch mit Salat geplant.
    Liebe Grüße
    Cordu

  10. #250
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    Ich bin im Stillen seit einer Woche auch wieder dabei.

    Ich bin echt glücklich, dass ich jetzt ein Rezept für ein Brot habe, das gut schmeckt, ohne Eier und Quark auskommt und mit ein wenig Geschick zum Knäcke gemacht werden kann.

    Ichnutze noch die FDDB bzw fange gerade wieder damit an um mich ein wenig zu überwachen. Nerven tut mich daran immernoch, dass man eigene Rezepte nur in Portionen ins Tagebuch übernehmen kann. Es wäre meiner Meinung nach viel sinnvoller, wenn man ein Gesamtgewicht eingeben könnte und dadurch die Nährwerte auf den Gramm genau berechnen kann.
    Egal was du kochst, Karl Marx

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