Ich glaube es wird Zeit für einen Smoothie-Faden (ich hab noch keinen gefunden).

Smoothies zubereiten ist eine meiner Lieblingsbeschäftigungen am Wochenende.
Bisher habe ich mich nie an irgendwelche Rezepte gehalten und einfach alles reingeworfen worauf ich Lust hatte bzw. was im Schrank war.

Aber ich möchte neues ausprobieren und bin auf der Suche nach erprobten Rezepten.

Bisher habe ich entweder Mandelmilch oder Apfelsaft als Basis genommen. Weitere festere Bestandteile waren Äpfel, Bananen, Mango und vor allem Beeren, besonders Heidel- oder Himbeeren. Manchmal Kiwis, Grapefruit, Karotten, Avocado oder Nektarinen.
Dazu kamen wenn vorhanden gequollene Chiasamen, geschredderte Flachssamen mit getrockneten Gojibeeren, sehr oft Mandeln und Walnüsse. Abgerundet wird oft mit Ingwer, Minze, Chiliflocken, Zimt und Nelke, in Ausnahmefällen auch mal Muskat.

Ihr seht, eine bunte Mischung. Viel ist schiefgelaufen, vor allem mit Zitrusfrüchten scheint es nie zu klappen. Ebenso sind Karotten immer so eine Frage des Glücks.

Probieren will ich demnächst den Oatmeal-Pear und den Apple Pie Chia.

Hat schonmal jemand Smoothies mit Haferflocken gemacht? Gibt es da irgendwas zu beachten?