Zunehmen ohne die Gesundheit zu ruinieren?

[Kassandra]

Hallo,

kennt ihr Gerichte, bei deren Konsum man guuuut zunehmen kann ohne zu viel Cholesterin oder Zucker zu sich zu nehmen?

Ich weiß, eigentlich ein Widerspruch, aber ich zähle auf euch

LG
Kassandra

[PEARLI]

Mit allen Weißmehlprodukten, und diese dann am Besten spätabends essen

[Gonzo]

Hier so bissl was, mit dem meine Mama, versuchte das Gewicht meines Vaters zu erhalten:

Nüsse in allen Sorten
Avocado
Grießbrei mit Butter und Zimt
Erdnussbutter auf Toast
Haferbrei mit Sahne und Honig
Karamalz
Erbsensuppe mit Eisbein
Eier mit Speck
Warmes Maisbrot mit Butter
Käsekuchen mit Vollfettquark
Bananenshake mit Kokosnussmilch
Eiweißshakes mit Kokos oder Hafermilch

Bei den Breien und Shakes, kann man extra noch bissl gutes Öl reintun

[PEARLI]

Zunehmen ist eher mit Kohlenhydraten möglich als mit Eiweiß und Fett.
Also das Gegenteil von dem essen, was bei den Low Carb Diäten sonst zum Abnehmen empfohlen wird .

Der Käsekuchen macht nicht dick, sondern der Teig

[Iridia]

Mein Rat:

Zunehmen durch die konsequente Kombination von Fett und Kohlenhydraten. (Fett allein oder mit Eiweiß macht zu lange satt und man nimmt supereffektiv ab, wie ich im letzten Jahr gemerkt habe. Man kann davon zu wenig essen.)

Leider, das ist tatsächlich ein Widerspruch, hilft diese Kombination nicht gegen hohes Cholesterin, aber da es hier meist ohnehin nur um da ungüstige Verhältnis der Arten geht, hilft schon Omega-3, allerdings mit steigendendem Fett auch mehr davon, damit das Verhaltnis stimmt. Oft Lachs und Hering wäre da meine erste Wahl und dazu Bratkartoffeln oder Kartoffelpüree z.B.
So eine Kombi müsste deine Ansprüche gut erfüllen. Am besten noch Pudding hinterher, das wäre aber wieder Zucker.

[Michaela]

Viel klassisches, selbstgemachtes Bircher Müsli, fünf x taeglich, da nimmt man sicher zu.

[PEARLI]

Warum willst/ musst du überhaupt zunehmen?

[Kassandra]

oh danke, da sind ja mal Tips dabei

Eier und Speck liiieeebe ich- nur leider bin ich dann bis Abends satt und ich kriege nichts weiter runter


Ich will zunehmen, weil ich in der letzten Zeit aufgrund von Streß abgenommen habe und das auch noch an den falschen Stellen. Meine BH-Größe ist um 1 Größe geschrumpft, sofern möglich, und einen Hintern habe ich auch nicht mehr. Sieht unmöglich aus. Mein Appetit ist derzeit immer noch nicht der Beste und deswegen muss das was ich esse effektiv dicker machen ohne mich an den Rand eines Herzinfarkts zu treiben.

[Dawn13]

Nö. Vergiss es. Geht nicht.

Wenn du stressbedingt abgenommen hast, wirst du zum Teil (und eventuell langsam) automatisch wieder zunehmen wenn der Stress weggeht. Wahrscheinlich hast du einfach weniger gegessen, ohne es zu merken. Das reguliert sich dann schon wieder.

Aber bewusst zunehmen geht nicht einfach so, sicher nicht auf gesunde Weise, ohne sich vollzustopfen bis einem alles wieder hochkommt, und nein, es geht auch nicht mit Massen an Kohlenhydraten (ich wäre dann schon längstens kugelrund, begehe ich doch seit eh und je täglich die absolute Todsünde und esse dauernd inklusive spätabends Kohlenhydrate).

[Iridia]

Was mir da zu denken gibt, vielleicht steckt was anderes dahinter, aus Stress nichts essen ist eigentlich kein normaler dauerhafter Zustand, denn, eigentlich müsste sich das wieder regulieren, wenn der Stress nachlässt oder eine Pause hat. Lässt er nicht nach, liegt der Grund doch darin. Lässt er nach und du nimmst nicht zu, würde ich mal den Arzt konsultieren, ob nicht was anderes dahinter steckt, auch wenn sonst keine Probleme da sind.
Wenn du vor Stress nichts runter kriegst, nützen dir keine Rezepte was. Ich dachte, vielleicht ist ein Angehöriger gerade krank, du hattest ja erst nicht von dir gesprochen.