Es ist eine Resteverwertungs-Suppe, daher gegarte Fleisch- oder Bratenreste. Sorte egal, man nahm, was man übrig hatte.
Ich persönlich mag gern etwas Kasseler, Schweine- oder Rinderbraten und Jagdwustwürfel.
Ich mach immer dieses Rezept: http://www.kirchenweb.at/kochrezepte/ddr/suppe/soljankasuppe.htm
Falls du noch eine zweite Suppe magst, würde ich Biersuppe machen.
Die Bowle finde ich eine super Idee. Vita Cola gibt es noch in einigen Supermärkten.
LPG-kuchen ist gut, du könntest aber auch kalten Hund oder Eichsfelder Schmandkuchen machen.
Ich würde noch eine Packung Grabower Küsse hinstellen.
Ansonsten gehen noch so einige 70er-Jahre-Klassiker wie Fliegenpilze oder Käseigel.
Highlight war auch immer Toast Hawaii oder besser noch Karlsbader Schnitten.
Einen schönen Schopska-Salat würde ich auch mit hinstellen. (Gurke, Tomate, Paprika, geriebener Schafskäse, Gewürze)
Und unbedingt einen Rohkostsalat aus Rotkohl.
Nachtisch (kann man prima portionsweise vorbereiten) Apfelmus in Kompottschälchen, darüber geschlagene Sahne, geraspelte Schokolade und etwas Eierlikör (Apfelmus sollte direkt aus dem KS kommen. Oder, falls du gern backst, Leipziger Lerchen (kann man am Tag vorher machen)
Je nachdem wann die Party steigt, kannst du auch Dresdner Stollen oder Quarkstollen anbieten.
Als Vorspeise gern Geflügel- oder Krabbencocktail oder Kochschinkenröllchen mit (Dosen!) Spragel mit Pfirsichsahne.
Dazu jeweils Toast-Ecken.
Getrunken wurde Alkohol in rauhen Mengen. Angefangen vom blauen Würger (Kristall Wodka) über Rosenthaler Kadarka (bulgarischer Rotwein, sehr süß) Und unbedingt einen russischen Sekt!
Du kannst auch Limos und Cola kaufen und ggf. die alten Etiketten aus dem Internet ausdrucken und die Flaschen überkleben (geht super mit kalter Milch). Wenn du das machst, auch unbedingt eine bitter Lemon (Discounter, die teure schmeckt nicht wie DDR) mit dazu.