Slowcooker

[vivian]

Suppengrundstock ist eine Mischung aus Suppengemüse klassisch, Maggikraut, Petersilie und ordentlich Meersalz (bis zu 1/6 der Gesamtmenge). Gemüse (ich nehme den TM) schreddern, mit dem Salz vermischen und in Schraubgläser füllen. Man kann auch etwas Weißwein oder Tomaten dazugeben, wenn man mag, läßt sich also gut dem eigenen Geschmack anpassen. Hält sich auf Grund des Salzgehaltes bis zu einem Jahr im KS.
Ist der perfekte Ersatz für Brühwürfel oder Pulver. Schmeckt super.

Mein Crocky (Morphy Richards) hat low/auto/high und warmhalten als Temperaturstufen