Zitat Zitat von Beautybuendel Beitrag anzeigen
Ich hätte viel zu viel Angst um die guten Inhaltstoffe - ich meine mal gelesen zu haben, dass angeschnittene Paprika ratzfatz ihre Vitamine verliert (zumindest die empfindlichen). Neeee, wenn ich koche (passiert nicht so oft), dann schneide ich frisch. Da kann ich es auch nicht haben, schon ne halbe Stunde vor dem kochen die Sachen mit Schnittkanten versehen zu haben.
Same here! Ich koche auch schon mal für den nächsten Tag vor, aber länger würde ich sowas auch nicht aufbewahren wollen.