Weihnachtliches Mitbringsel

[Peppermintpatty]

Kein Problem

Ich würde am liebsten sofort loslegen, warte aber vielleicht lieber bis morgen ....

[Peppermintpatty]

Die Marmelade ist erstaunlich lecker und ich muss gleich noch welche nachkochen.
Alles weg. Aber ist ja schnell gemacht ....

[vivian]

Ich hab auch welche gemacht und bin ebenso überrascht, schmeckt (auch ohne Zimt) richtig gut.

[paulinka]

Ich habe sie nach Rezept gemacht (ich liebe Zimt) und finde sie wunderbar, werde aber nächstes Mal noch Zitronensaft zugeben, damit sie eine Hauch mehr Säure hat.
Guter Tipp, Patty, so hatte ich für meine Nachbarin, die mir Plätzchen gebracht hat, eine kleine Gabe.

[Peppermintpatty]

Freut mich. Ist ja schnell gemacht und eine nette Kleinigkeit.
Das mit der Zitrone ist eine gute Idee. Sie ist schon ziemlich süß.

[vivian]

Ich hab eine Messerspitze Zitronensäure reingetan. Mache ich eigentlich immer bei Marmelade. Ist auch gut für die Haltbarkeit.

[Exuser65]

Mist, habe das heute erst entdeckt! Aber die Marmelade wird sicher auch nach Weihnachten noch schmecken, oder?

[Peppermintpatty]

Ha, ich bin so berechenbar. Auf der Suche nach so einem Thread habe ich meinen eigenen gefunden

Ich hatte auch mal so eine Nussmischung gemacht, die ich gerne nochmal machen würde.
Habe ich das hier vielleicht auch irgendwo gepostet?

Edit: https://www.brigitte.de/rezepte/honi...-10546146.html

Habe ich tatsächlich

Praktisch, dann mache ich die Marmelade und die Nüsse. Und Vanillekipferl und Husarenkrapfen.
Fragt sich nur wann .....

[vivian]

Ich verschenke gern als Mitbringsel Apfelgelee mit Rosmarin. Rezept von CK ... aber nicht zuviel Rosmarin, sonst schmeckt es nach Seife
Und ich nehme 3:1 Gelierzucker, dann ist es nicht zu süß.
Noch ein hübsches Etikett dazu und fertig ist das Mitbringsel. Kann man auch gut auf Vorrat produzieren.

https://www.chefkoch.de/rezepte/6687...-Rosmarin.html

[jubi1701]

Ich verschenke in der Vorweihnachtszeit immer Keksteller, daher mache ich auch immer viele Sorten.