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Thema: Eine Brühe bitte,

  1. 31.12.16, 19:12:25 #31
    Avatar von Rosine
    Rosine
    Rosine ist offline mostly harmless
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    Jetzt habe ich richtig Lust bekommen, auch mal eine Brühe zu kochen - und das, obwohl ich überhaupt kein Suppen- und Brühenfan bin
    hinfallen - aufstehen - Krone richten - weitergehen
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  2. 31.12.16, 22:45:45 #32
    Avatar von Maleika
    Maleika
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    Zitat Zitat von Coccinelle Beitrag anzeigen
    wo, ausser in Röhrenknochen, ist denn Knochenmark? Grad da ist es doch enthalten (Hähnchenschenkel, Flügerl etc)
    Womöglich. Mein Metzger meinte, dass die meisten Knochen der ( speziell) Suppenhühner innen hohl sind, also kein Mark mehr vorhanden.
    Vestehen kann man das Leben nur rückwärts, leben muss man es vorwärts.
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