Entweder Lorbeer und Estragon oder asiatisch.
Entweder Lorbeer und Estragon oder asiatisch.
Ich denke, mit den nachträglichen Gewürzen reichen auch 10 bis 15 min.
Hast du denn die Haut schon vor dem Braten bzw. Kochen entfernt?
Ich mach die immer erst vor dem Servieren ab, bzw. schwimmt die dann da eh drin rum. *glibberigbäh*
Ich versuche auch immer am Ende noch mit Süße nachzuwürzen, also mit kräftigem Honig, das gibt zusätzlich Aroma und ich mag eine ganz leichte Süße dabei. Und ich kipp dann meist auch gegen Ende nochmal Estragon nach.
Geändert von Exuser64 (08.01.17 um 19:07:38 Uhr)