Butterschmalz braucht nicht gekühlt zu werden. Da ich vermutlich zu faul sein werde, mir wieder welches selber zu machen, hab ich gestern noch 2 neue Päckchen gekauft. Liegt im normalen Schrank.

Wegen geschmacksneutral kann ich dir wirklich das MCT-Öl empfehlen. Ich hab das von Hansa, weil mir Aspreys zu teuer ist und ich allerhand brauche. Die Säurestruktur ist zumindest vergleichbar.

Merkst du Unterschiede in der Wirkung von Kokosöl und MCT-Öl?