Hallo ihr lieben ich muss für 2 aufeinander folgende Tage, für verschiedene Leute Kuchen backen. Da ich nicht 2 mal anfangen möchte dachte ich mir ich mache einen ( vielleicht eher mächtigen ) Blechkuchen. Was sind eure Favoriten ?
Hallo ihr lieben ich muss für 2 aufeinander folgende Tage, für verschiedene Leute Kuchen backen. Da ich nicht 2 mal anfangen möchte dachte ich mir ich mache einen ( vielleicht eher mächtigen ) Blechkuchen. Was sind eure Favoriten ?
Ich setz mich mal dazu und warte..
Wie schon bei den Kuchentipps vorgeschlagen:
Schokoladenkuchen:
http://www.chefkoch.de/rezepte/17355...echkuchen.html
Mandarinen - Schmandkuchen:
http://www.chefkoch.de/rezepte/39079...vom-Blech.html
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
Ich liebe auch einen klassischen Zitronenkuchen. Du könntest auch muffins machen aus dem gleichen Teig, es gibt ungefähr 50 Stück in den mittleren Papierdingern, das müsste reichen. Du nimmst sechs große oder sieben kleine Eier, jeweils 350 g Zucker, Margarine und Mehl, ein Päckchen Backpulver, das verrührst du alles zu einem glatten Teig, am besten in der Küchenmaschine. Dazu kommt die abgeriebene Schale einer Biozitrone. Jeweils einen EL Teig in die Formen, bei 160 Grad Umluft backen, bis sie aufgegangen und bräunlich sind. Sofort mit einer Mischung aus Puderzucker und dem Saft der abgeriebenen Zitrone bestreichen, das gibt noch ein bisschen Pep. Alternativ kannst du den Teig auf ein Backblech streichen, vorher mit Backpapier auslegen, nach dem Backen mit dem Guss bestreichen und noch heiß in Stücke schneiden. Der Kuchen kommt immer super an, jeder mag den.
Donauwelle kommt bei den Kollegen meines Mannes immer gut an. Ist etwas aufwendiger, dafür aber mächtig wie gewünscht.
http://www.chefkoch.de/rezepte/56354...uper-easy.html
Choose your battles wisely
Donauwellen würde ich auch vorschlagen. Sind immer super angekommen bisher, wenn ich die mitgebracht hab.:-)
***No soy monedita de oro para gustarles a todos.***
Wenn du etwas erleben möchtest....
was du noch nie erlebt hast....
musst du etwas tun....
was du noch nie getan hast!
Sie schleichen sich auf leisen Pfoten in dein Herz um es nie mehr zu verlassen.
Freut mich, dass er Euch geschmeckt hat
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
Ich liebe Donauwellen...aber ich muss heute Abend um 10 Uhr backen...da sind sie mir zu aufwendig...
Dieser Kirschkuchen ist superlecker und geht schnell: http://www.essen-und-trinken.de/reze...schnitten.html.
Für meinen Geschmack braucht er allerdings ganz dringend Schlagsahne
hinfallen - aufstehen - Krone richten - weitergehen